Kwit manje dousman se yon metòd ideyal pou kwit pòsyon vyann ki mwens chè pou fè yo pi sansib e pi bon gou pase lòt fòm kwit manje. Ou kapab tou fè plat vejetaryen ak vegan atravè kwit manje dousman. Yo te konn itilize mijotè dousman nan preparasyon manje.
Gen de kalite kwit manje dousman.
● Kwit dirèkteman dousman
Manje a ki gen tout bagay ladan l epi ki toujou ap chanje a pèmèt kliyan yo chwazi nan yon pakèt gou. Vyann bèf, tomat, pòmdetè ak piman ansanm ak yon ti dlo pou yo kwit dousman nan yon chodyè potri ki kontwole pa yon tanperati fiks pou kenbe gou manje a. Pratik mijote nan kwit manje a lye ak envansyon chodyè potri yo. Jiska prezan, li lajman itilize nan yon chodyè elektrik miltifonksyon.
● Kwit dousman nan dlo bouyi
Dlo se bagay ki pi enpòtan pou latè a ak pou tout èt imen. Kwit manje dousman nan dlo se yon kalite vapè. Nou ka rele li tou bouyi dlo kwit dousman. Se yon ansyen fason tradisyonèl pou kwit manje nan peyi Lachin. Li lajman itilize tou nan pwovens Kanton (Guangdong) nan peyi Lachin kote fè soup trè popilè pami Kantonè yo. Manje ki nan chodyè anndan an chofe pa dlo bouyi, ki pa an kontak dirèk ak manje. Kidonk, manje sa yo kenbe frechè orijinal yo pandan transfè chalè soti nan dlo a nan manje a. Li diferan ak vapè, paske vapè se chofe pa vapè dlo chofe. Kwit manje dousman nan dlo bouyi lajman itilize pou kwit soup poul, soup desè ak te flè elatriye.
Tonze se premye envantè ki devlope yon mijotè elektrik pou bouyi dlo ak de chodyè nan peyi Lachin. Epi Tonze se tou lidè nan fabrikasyon estanda pou mijotè dlo pou bouyi dlo nan peyi Lachin ak atravè lemond.
Dat piblikasyon: 17 Oktòb 2022
