Malrapida kuirado estas ideala metodo por kuiri malpli multekostajn porciojn de viando por igi ilin pli molaj kaj bongustaj ol per aliaj formoj de kuirado. Vegetaraj kaj veganaj pladoj ankaŭ povas esti faritaj per malrapida kuirado. Malrapida kuirilo estis uzata en la preparado de manĝoj.
Estas du specoj de malrapida kuirado.
● Rekta stufado malrapida kuirado
La ĉio-inkluziva kaj ĉiam ŝanĝiĝanta kuirarto permesas al manĝantoj elekti el vasta gamo da gustoj. Bovaĵo, tomato, terpomo kaj kapsiketo kune kun iom da akvo estas malrapide kuirataj en ceramiko, kiu estas kontrolata per fiksita temperaturo por konservi la guston de la miksita manĝaĵo. La praktiko de stufado en kuirado estas proksime ligita al la invento de ceramikaj kuiriloj. Ĝis nun, ĝi estas vaste uzata en elektraj multfunkciaj kuiriloj.
● Malrapida kuirado en bolanta akvo
Akvo estas la plej grava afero por la tero kaj por ĉiuj homoj. Malrapida kuirado en akvo estas ia vaporkuirado. Ni ankaŭ povas nomi ĝin malrapida kuirado per akvobolanta. Ĝi estas malnova tradicia maniero kuiri en Ĉinio. Ĝi ankaŭ estas vaste uzata en la provinco Kantono (Gŭangdongo) en Ĉinio, kie supofarado estas tre populara inter la kantonoj. Manĝaĵoj en la interna poto estas varmigitaj per bolanta akvo, kiu ne rekte kontaktas manĝaĵojn. Tial, tiuj manĝaĵoj konserviĝas en sia originala freŝa stato dum la varmotransiro de akvo al manĝaĵo. Estas malsame ol vaporkuirado, ĉar vaporkuirado estas varmigita per varmigita akva vaporo. Malrapida kuirado per akvobolanta estas vaste uzata por kuiri kokbrogaĵon, desertsupon, florteon ktp.
Tonze estas la unua inventinto, kiu disvolvis elektran akvobolantan malrapidkuirilon kun du potoj en Ĉinio. Kaj Tonze ankaŭ estas la gvidanto en la fabrikado de normaj akvobolantaj malrapidkuiriloj en Ĉinio kaj tra la tuta mondo.
Afiŝtempo: 17-a de oktobro 2022
