Nûçe

Hema hema her malbatek xwedî makîneya birincê ye, ji bo kesên ku ji xwarina birincê hez dikin, her roj bêtir tê bikaranîn. Lêbelê, gelo we bala xwe daye tedbîrên ji bo karanîna makîneya birincê?

"Divê ez rojane çawa astara pîvaza birincê paqij bikim?"

"Ez dikarim berdewam bikim bi karanîna wê her çend pêça wê ji nivînê biqelişe an jî zirar dîtibe?"

Ez çawa dikarim makîneya xwe ya birincê bi ewlehî bikar bînim û xwarinek baş çêbikim? Li bersiva pispor binêre.

Dema kirîna makîneyeke pijandinê ya birinc, em meyla dikin ku bala xwe bidin şêwaz, qebare, fonksiyon û hwd. ya wê, lê pir caran em ji bîr dikin û "têkiliya sifir" a pêça hundirîn a birinc paşguh dikin.

Pijkerên birinc bi giranî ji du beşên sereke pêk tên: qalikê derve û pêça hundirîn. Ji ber ku pêça hundirîn rasterast bi xwarinê re di têkiliyê de ye, dikare were gotin ku ew beşa herî girîng a pijkera birinc e û di kirîna pijkerên birinc de roleke diyarker dilîze.

"Niha, pêlavên hundirîn ên makîneyên pijandinê yên birinc ên herî gelemper ên li sûkê pêlavên hundirîn ên ji aluminium, pêlavên hundirîn ên ji alloy, pêlavên hundirîn ên ji pola zengarnegir, pêlavên hundirîn ên seramîk, û her weha pêlavên hundirîn ên ji cam in." Hevberdana herî gelemper pêlava aluminium + pêçandin e.

Ji ber ku alumînyûma metalîk xwedî taybetmendiyên germahiya yekreng û veguhestina germahiya bilez e, ew ji bo pêça hundirîn a firneyên birinc materyalê bijarte ye. Pêça hundirîn a alumînyûmê rasterast bi xwarinê re nayê têkiliyê, ji ber vê yekê bi gelemperî rûyê pêça hundirîn a ji vê materyalê hatî çêkirin bi pêçek ve girêdayî ye, ku bi giranî li ser pêça Teflon (ku wekî PTFE jî tê zanîn) û pêça seramîk tê dabeş kirin. Karê wê yê sereke ew e ku pêşî li zeliqandina binê bi tenûrê re bigire û paqijkirina wê hêsan bike.

"Rûpêça li ser rûpêça hundirîn a pijandina birinc bi xwezayî li hember asîd û alkaliyan berxwedêr e û ji ber germahiyên bilind bi hêsanî nayê hilweşandin. Dema ku li ser rûpêça hundirîn a aluminiumê tê rijandin, bandorek parastinê û dijî-zeliqandinê dilîze." Li gorî pisporan, karanîna ewledar a rûpêça Teflon a ku bi gelemperî tê bikar anîn sînorê jorîn 250 ℃ ye, û germahiya herî bilind a karanîna rojane ya pijandina birinc bi qasî 180 ℃ ye, ji ber vê yekê di bin şertê ku rûpêça hundirîn neketibe, karanîna normal a rûpêça hundirîn a pijandina birinc dê zirarê nede laşê mirov, û ne hewce ye ku meriv xemgîn bibe.

Lêbelê, ji ber ku pijandina birincê demek dirêj tê bikar anîn an jî rojane bi awayekî nerast tê xebitandin, dibe ku pêlava hundirîn "boyaxa xwe winda bike", ku ev yek îhtîmal e ku ji bo tenduristiyê xeterek be.

Pêşî, "boyaxa" astarê pijandina birincê îhtîmaleke mezintir heye ku bi tenûrê ve biçeliqe, heke xwarin demek dirêj bi astarê ve biçeliqe, di germahiya bilind de bi hêsanî dişewite û kanserojenên wekî akrilamîd çêdike. Di heman demê de, paqijkirina paşê jî pir zehmet e, xetereyên tenduristiyê hene. Her çend pêçek bi giranî were rakirin jî, astarê hundirîn wekî "galonek aluminium" e, vê carê heke demek dirêj were bikar anîn, aluminium di nav astarê de dibe ku bi xwarinê re bêtir bikeve laş.

Ji ber ku alumînyûm ne mîkronutrîyentek e ku ji hêla laşê mirov ve pêwîst e, vexwarina alumînyûmê ya demdirêj dibe ku bibe sedema nexweşiyên neurolojîk û metirsiya nexweşiya Alzheimer li mezinan zêde bike. Ew her weha bandorê li ser vegirtina fosfor, kalsiyûm û vîtamîna D ya laş dike, dibe sedema zirar û deformasyona hestiyan, û dibe sedema nexweşiyên wekî kondropatî û osteoporozê. Li gorî mezinan, toleransa zarokan ji bo alumînyûmê kêmtir e, û zirar hîn mezintir e.

Herwiha, hin kes, ji bo hêsankirina û teserûfa demê, pir caran tencereyek ji bo pirjimar bikar tînin, ji bo pijandina goştê beraz ê şîrîn û tirş, şorbeyên germ û tirş û xwarinên din ên şorbe yên asîd û sîrkeya giran ji bo demek dirêj bikar tînin. Maddeyên asîdî yên di xwarinê de dikarin di helandina alumînyûmê de "kezeba zeravê ya alumînyûmê" zûtir bikin, ev yek li gorî standardên ewlehiya xwarinê nîne, xetereyên ewlehiya xwarinê hene.

Dema ku pêça pêça hundirîn ji hev vedibe, birinc bi awayekî neyeksan germ dibe, û di encamê de pirsgirêkên wekî zeliqandina bi tepsiyê, binê qirêj, tepsiyeke hişk û hwd çêdibin, ku ev yek bandorê li bandora karanînê û nirxa xurekî ya birincê pijandî dike. Wekî din, piraniya pêçên hundirîn ên bi pêçan ji alloyûma alumînyûmê hatine çêkirin, û piştî ku pêç ji hev vedibe, dibe sedema ku substrata alumînyûmê ya pêça hundirîn derkeve holê, û di encamê de substrata alumînyûmê rasterast bi xwarinê re dikeve têkiliyê.

Ji ber vê yekê, heke hûn bibînin ku pêça hundirîn a pîvaza birinc xêzikên berbiçav hene an jî perçe perçe bûye, çêtirîn e ku hûn tavilê dev ji karanîna wê berdin û hilberê di wextê xwe de biguherînin.

Dibe ku pêlava hundirîn a seramîk ji pêlava hundirîn a bi pêçandina metal bijarteyek çêtir be.

Rûyê lûs ê astara seramîk bi malzemeyan re reaksiyonê nake, ku ev yek dikare tama û tevnûra birinc misoger bike.

Astara seramîk jî xwedî performansa parastina germê ya baş, temenê karûbarê dirêj e, û dikare bi bandor pêşî li windabûna xurdemeniyan di xwarinê de bigire.

Lêbelê, pêlava hundirîn a seramîk giran û nazik e, bi hêsanî tê şikandin, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku bala xwe bidin ku hûn bi nermî hilgirin û deynin.

Pijkera birincê ya bi astarê seramîk, ji bo xerîdarên ku daxwazên wan ên bilindtir li ser kalîteya birincê hene guncaw e.