خەۋەرلەر

قىش پەسلى سالامەتلىك ئۈچۈن ماس كېلىدىغان پەسىل بولۇپ، بۇ پەسىلدە قورۇما ئۈچۈن، ئېلېكترلىك ئاستا پىشۇرغۇچ سالامەتلىك ئۈچۈن مۇھىم ئاشخانا ئۈسكۈنىسى بولۇپ، گۈرۈچ پىشۇرغۇچ ۋە باشقا ئېلېكترلىك پىشۇرغۇچلارغا قارىغاندا ئېنېرگىيە سەرپىياتى ئاز، قۇۋۋىتى ئادەتتە 300W دىن تۆۋەن. ئېلېكترلىك قورۇما قازاندا بوتقا ۋە شورپا قورۇمىسىنى ئاستا پىشۇرۇش ئۇسۇلى قوللىنىلىدۇ، شۇڭا ماتېرىياللار ۋە تېتىتقۇلارنىڭ تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى بوتقا ۋە شورپىغا ياخشى تارقىلىدۇ، خۇشپۇراقلىقى ئالاھىدە كۈچلۈك بولىدۇ. ئەگەر سىزدە ساپال ئېلېكترلىك قورۇما قازان بولسا، ئۇ ساغلاملىقنى ساقلاش ئۈنۈمىنى مىڭ ھەسسە ئاشۇرىدۇ، چۈنكى ساپال ماتېرىيالنىڭ تەبىئىي يېپىشمايدىغان يۈزى بار بولۇپ، تېخىمۇ ساغلام. ساپالنى ئاستا پىشۇرۇش يېمەكلىكنى تېخىمۇ يۇمشاق ۋە لەززەتلىك قىلىدۇ.

كېرامىكا ئېلېكترلىك قازاننى قانداق تاللاش كېرەك؟ ئالدى بىلەن، سىز ئاستى قەۋىتىگە قارىسىڭىز بولىدۇ، كېرامىكا ئاستى قەۋىتى يەنە بىنەپشە رەڭلىك قۇم ۋە ئاق فارفور دەپ ئايرىلىدۇ، بىنەپشە رەڭلىك قۇم زىچ قۇرۇلما، فارفورغا يېقىن، كۈچلۈك، نېپىز زەررىچىلەر، قېپىق ياكى تاشقا ئوخشاش سۇنۇشلار بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ، ئەمما فارفور بالوننىڭ سۈزۈكلۈكى يوق. ئاق فارفور زىچ ۋە سۈزۈك بىلەت، سىرلاش، كېرامىكا ئوت دەرىجىسىگە كىرىش، سۇ سۈمۈرۈشچانلىقى يوق، ئاۋاز ئېنىق ۋە ئۇزۇن قاپىيە قاتارلىق ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە. بىنەپشە رەڭلىك قۇم قازان ياكى ئاق فارفور قازان، قايسىسى ياخشى؟

★ A. ئوزۇقلۇق ماددىلارنى سېلىشتۇرۇش

بىنەپشە رەڭلىك قۇم ئىچكى قازاندا تۆمۈر ئوكسىد مىقدارى %8 كە يېتىدۇ، كرېمنىي ۋە مانگان قاتارلىق ئېلېمېنتلارنىڭ مىقدارىمۇ خېلى يۇقىرى، ئۇنىڭدا يەنە كالتسىي، ماگنىي، ناترىي، كالىي ۋە ئىنسان بەدىنىگە لازىم بولغان باشقا مېتال ئېلېمېنتلىرى بار. شۇڭا، بىنەپشە رەڭلىك قۇم ئىچكى قازاندا شورپا قاينىتىش بەدىنىمىزگە ناھايىتى پايدىلىق بولۇپ، بەدىنىمىزگە لازىم بولغان ئېلېمېنتلارنى سۈمۈرۈشنىڭ بىر ئۇسۇلى. ئۇنىڭ ئۈستىگە، پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر تېخىمۇ خۇشپۇراق بولۇپ، ئوزۇقلۇق قىممىتى ئاسان يوقىلىپ كەتمەيدۇ.

★ B. ئىسسىققا چىداملىق ئىقتىدار سېلىشتۇرمىسى

بىنەپشە رەڭلىك قۇم قازان ۋە ئاق فارفور بىلەن سېلىشتۇرغاندا، ئۇ تېخىمۇ ئىسسىققا چىداملىق، تەكشى قىزىتىلغان بولۇپ، مايلىق شورپا ئەمەس. شۇڭا، بىنەپشە رەڭلىك قۇم ئاشخانا قاچا-قۇچا سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە تېخىمۇ ماس كېلىدۇ، ئاق فارفور بولسا كۆرۈنۈش جەھەتتىن چىرايلىق بولۇپ، داستىخان قاچا-قۇچا ياساشتا ئەڭ ياخشى.

★ C. بىخەتەرلىك مەسىلىلىرى

ئاق فارفور ئەمەلىيەتتە لاي كۆيدۈرۈش ئارقىلىق ياسىلىدۇ، ئەمما يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا قىزىتىلغاندىن كېيىن، يۈزىدە سىر قاپلاش بولىدۇ، بۇ ساغلاملىققا زىيانلىق ماددىلارنى قويۇپ بېرىدۇ. بىنەپشە رەڭلىك قۇم ئىچكى قازان ھېچقانداق خىمىيىلىك قاپلاشسىز بولۇپ، ھەر خىل مىنېرال ئېلېمېنتلارغا مول، شورپا قاينىتىش ياكى پىشۇرۇش قاتارلىقلارنىڭ تەمى ناھايىتى ياخشى. قانداقلا بولمىسۇن، يۇقىرى سۈپەتلىك بىنەپشە رەڭلىك قۇم ئىچكى قازاننىڭ باھاسى قىممەت بولغاچقا، بەزى ناچار ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئىچكى ماتېرىيال سۈپىتىدە بوياقلىق لاينى ئىشلىتىدۇ، شۇڭا بىنەپشە رەڭلىك قۇم ئىچكى قازاننىڭ سۈپىتىنى چۈشىنىش ئاسان ئەمەس. ئەگەر سىز سۈپىتى ناچار بىنەپشە رەڭلىك قۇم قازان سېتىۋالسىڭىز، زىيىنىنى كەمسىتمەسلىك كېرەك.

Tonze بىنەپشە رەڭلىك قۇملۇق ئېلېكترلىك قاينىتىش قازىنى تەۋسىيە قىلىنىدۇ:

DGD10-10EZWD

سىغىمى:1 لىتىر (1-2 ئادەم ئۈچۈن ماس كېلىدۇ)
قۇۋۋەت:150W
فۇنكسىيە:ئوزۇقلۇق شورپىسى، سۆڭەك شورپىسى، ھەر خىل بوتقا، قېتىق، تاتلىق تۈرۈم، BB بوتقا، ئىسسىق ساقلاش

Tonze ئاق فارفور ئېلېكترلىك قاينىتىش قازىنى تەۋسىيە قىلىنىدۇ:

DGD30-30ADD

سىغىمى:3L (2-3 ئادەم سىغىدۇ)
قۇۋۋەت:250W
فۇنكسىيە:تونىك شورپىسى، قېرى ئوت شورپىسى، سۆڭەك شورپىسى، توخۇ ۋە ئۆردەك شورپىسى، كالا ۋە قوي شورپىسى، ئارىلاش دانلىق بوتقا، ئاق بوتقا، تاتلىق تۈرۈملەر
تېمپېراتۇرا تەڭشەش چىشلىقلىرى:يۇقىرى، ئوتتۇرا، تۆۋەن