Musim dingin, yang merupakan musim yang cocok untuk kesehatan, di musim ini, untuk memasak sup, slow cooker listrik adalah peralatan dapur yang sangat diperlukan untuk kesehatan. Slow cooker listrik mengkonsumsi daya jauh lebih sedikit daripada penanak nasi dan alat masak listrik lainnya, daya umumnya di bawah 300W. Panci rebus listrik menggunakan metode memasak lambat untuk merebus bubur dan sup, sehingga rasa dan nutrisi bahan dan bumbu dapat terdistribusi dengan baik ke dalam bubur dan sup, dan aromanya sangat kuat. Jika Anda memiliki panci rebus listrik keramik, efek perawatan kesehatannya akan berlipat ganda, karena bahan keramik memiliki permukaan anti lengket alami, yang lebih sehat. Dan memasak lambat dengan keramik dapat membuat makanan lebih empuk dan lezat.
Bagaimana cara memilih panci rebusan listrik keramik? Pertama-tama, Anda dapat melihat lapisan dalamnya. Lapisan keramik juga dapat dibagi menjadi pasir ungu dan porselen putih. Pasir ungu dicirikan oleh struktur yang padat, mendekati porselen, kuat, partikel halus, pecah seperti cangkang atau batu, tetapi tidak memiliki tembus pandang seperti porselen. Porselen putih memiliki bahan yang padat dan transparan, glasir, tingkat pembakaran keramik, tidak menyerap air, suara jernih dan tahan lama, serta karakteristik lainnya. Panci pasir ungu atau panci porselen putih, mana yang lebih baik?
★ A. Perbandingan nutrisi
Dalam panci bagian dalam dari pasir ungu, kandungan oksida besi dapat mencapai 8%, dan kandungan unsur-unsur seperti silikon dan mangan juga cukup tinggi, serta mengandung kalsium, magnesium, natrium, kalium, dan unsur logam lainnya yang dibutuhkan tubuh manusia. Oleh karena itu, memasak sup dalam panci bagian dalam dari pasir ungu sangat bermanfaat bagi tubuh kita dan merupakan salah satu cara kita dapat menyerap unsur-unsur yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, makanan yang dimasak menjadi lebih harum dan nutrisinya tidak mudah hilang.
★ B. Perbandingan kinerja tahan panas
Dibandingkan dengan panci pasir ungu dan porselen putih, panci pasir ungu lebih tahan panas, dan panasnya merata, sehingga supnya tidak terlalu berminyak. Oleh karena itu, pasir ungu lebih cocok digunakan sebagai peralatan masak, sedangkan porselen putih lebih indah penampilannya, sehingga paling baik digunakan sebagai peralatan makan.
★ C. Masalah keamanan
Porselen putih sebenarnya juga terbuat dari tanah liat yang dibakar, tetapi pada lapisan glasir permukaannya, setelah pemanasan suhu tinggi, akan melepaskan zat-zat yang berbahaya bagi kesehatan. Panci bagian dalam dari pasir ungu bebas dari lapisan kimia apa pun, dan kaya akan berbagai unsur mineral, baik untuk membuat sup maupun memasak, rasanya sangat enak. Namun, karena panci bagian dalam dari pasir ungu berkualitas tinggi lebih mahal, beberapa produsen yang kurang baik akan menggunakan tanah liat yang diwarnai sebagai bahan bagian dalamnya, sehingga kualitas panci bagian dalam dari pasir ungu sulit untuk dipastikan. Jika Anda membeli panci pasir ungu berkualitas rendah, kerugiannya tidak boleh diremehkan.
Rekomendasi panci rebus listrik Tonze warna ungu pasir:
DGD10-10EZWD
Kapasitas:1 liter (Cocok untuk 1-2 orang)
Kekuatan:150W
Fungsi:Sup bergizi, kaldu tulang, bubur aneka ragam, yogurt, makanan penutup, bubur BB, pengawet panas
Rekomendasi panci rebusan listrik porselen putih Tonze:
DGD30-30ADD
Kapasitas:3L (Cocok untuk 2-3 orang)
Kekuatan:250W
Fungsi:Sup tonik, sup api kuno, sup tulang, sup ayam dan bebek, sup sapi dan domba, bubur biji-bijian campur, bubur putih, makanan penutup
Roda gigi pengatur suhu:tinggi, sedang, rendah
Waktu posting: 17 Oktober 2022
