Vintro, kiu estas taŭga sezono por sano, en ĉi tiu sezono, por la stufaĵo, elektra malrapida kuirilo estas nemalhavebla kuireja aparato por sano, ĝi konsumas multe malpli da energio ol rizkuiriloj kaj aliaj elektraj kuiriloj, la potenco estas ĝenerale sub 300W. La elektra stufaĵujo uzas la malrapidan kuirmetodon por stufi avenkaĉon kaj supon, tiel ke la gusto kaj nutraĵoj de ingrediencoj kaj spicoj povas esti bone distribuitaj al la avenkaĉo kaj supo, kaj la aromo estas aparte forta. Se vi havas ceramikan elektran stufaĵujon, ĝi pligrandigos la efikon de sanservo milojn da fojoj, ĉar la ceramika materialo havas naturan ne-algluiĝan surfacon, kio estas pli sana. Kaj la malrapida kuirado de ceramiko povas igi la manĝaĵon pli mola kaj bongusta.
Kiel elekti ceramikan elektran stufpoton? Unue, vi povas rigardi la tegaĵon. La ceramika tegaĵo ankaŭ povas esti dividita en purpuran sablon kaj blankan porcelanon. Purpura sablo karakteriziĝas per densa strukturo, simila al porcelano, forteco, fajnaj partikloj, fendebleco por ŝel-simila aŭ ŝton-simila, sed ne havas la travideblecon de porcelanaj pneŭoj. Blanka porcelano havas densan kaj travideblan ŝtonon, glazuron, fajrogradon en la ceramikan, neniun akvosorbon, sonon klaran kaj longan rimon kaj aliajn karakterizaĵojn. Kiu estas bona, purpura sablpoto aŭ blanka porcelana poto?
★ A. Komparo de nutraĵoj
En la interna poto kun purpura sablo, la fera oksido povas atingi 8%, kaj la enhavo de elementoj kiel silicio kaj mangano estas ankaŭ sufiĉe alta, ĝi ankaŭ enhavas kalcion, magnezion, natrion, kalion kaj aliajn metalajn elementojn bezonatajn de la homa korpo. Tial, stufi supon en interna poto kun purpura sablo estas tre utila por nia korpo kaj estas unu el la manieroj, kiel ni povas absorbi la elementojn, kiujn nia korpo bezonas. Krome, la kuirita manĝaĵo estas pli bonodora kaj la nutraĵoj ne facile perdiĝas.
★ B. Komparo de varmorezista agado
Kompare kun purpura sablujo kaj blanka porcelano, ĝi estas pli varmorezista kaj egale varmigita, kio ne lasas tiom grasan supon. Tial, purpura sablo pli taŭgas por uzo kiel kuirilo, dum blanka porcelano estas pli bela laŭ aspekto, kaj plej bone uziĝas por manĝilaro.
★ C. Sekurecaj problemoj
Blanka porcelano fakte ankaŭ estas farita per argilbakado, sed la surfaco estas glazurita kaj post alttemperatura varmigo, ĝi liberigas substancojn damaĝajn al la sano. La interna poto el purpura sablo estas libera de iu ajn kemia tegaĵo kaj riĉa je diversaj mineralaj spurelementoj, kio donas al ĝi tre bonan guston ĉu por fari supon, ĉu por kuiri. Tamen, ĉar altkvalitaj internaj potoj el purpura sablo estas pli multekostaj, iuj malbonaj fabrikantoj uzas tinkturitan argilon kiel internan materialon, do la kvalito de la interna poto el purpura sablo ne estas facile komprenebla. Se vi aĉetas malbonkvalitan purpuran sablopoton, la damaĝo ne estu subtaksata.
Rekomendita elektra stufaĵujo Tonze Purple Sand:
DGD10-10EZWD
Kapacito:1L (Taŭga por 1-2 homoj)
Potenco:150W
Funkcio:Nutra supo, osta buljono, diversa avenkaĉo, jogurto, deserto, BB-avenkaĉo, varmokonservado
Tonze blanka porcelana elektra stufaĵujo rekomendita:
DGD30-30ADD
Kapacito:3L (Taŭga por 2-3 homoj)
Potenco:250W
Funkcio:Toniga supo, malnova fajra supo, osta supo, kokida kaj anasa supo, bovaĵa kaj ŝafa supo, miksita grena avenkaĉo, blanka avenkaĉo, deserto
Temperaturo-alĝustigaj ilaroj:alta, meza, malalta
Afiŝtempo: 17-a de oktobro 2022
