सामग्री की तैयारी: सबसे पहले, आपको अच्छी गुणवत्ता वाले पक्षी के घोंसले, जैसे गुफा पक्षी का घोंसला, सफेद पक्षी का घोंसला, कटा हुआ पक्षी का घोंसला या पक्षी के घोंसले की पट्टियाँ आदि चुनने की ज़रूरत है, और अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार स्टूइंग विधि का चयन करें।
पक्षियों के घोंसलों को पानी में भिगोएँ: पक्षियों के घोंसलों को पानी में भिगोएँ ताकि वे पूरी तरह से फूल जाएँ और फूल जाएँ। पक्षियों के घोंसलों के प्रकार के अनुसार उन्हें भिगोने का समय अलग-अलग होता है:
1)गुफा पक्षी के घोंसले को 6-12 घंटे की आवश्यकता होती है
2) व्हाइट बर्ड्स नेस्ट को 4-6 घंटे की आवश्यकता होती है
3)कटे हुए पक्षी के घोंसले को बनाने में केवल 1 घंटा लगता है
4) बर्ड्स नेस्ट को 4 घंटे की जरूरत होती है
भिगोने की प्रक्रिया के दौरान, आपको दिखाई देने वाले फुलाव को हटाने के लिए एक छोटे से पिंड का उपयोग करना होगा और इसे पानी से अच्छी तरह धोना होगा।
पकाने की प्रक्रिया:
भीगे हुए पक्षी के घोंसले को स्टूइंग पॉट में डालें और उसमें सही मात्रा में शुद्ध पानी डालें, जो पक्षी के घोंसले को भिगोने के लिए पर्याप्त हो।
यदि आप रॉक शुगर का उपयोग कर रहे हैं, तो उसे अब स्टूइंग पॉट में डालें।
स्टूइंग पॉट को एक बर्तन में रखें और स्टूइंग पॉट के 1/3 भाग में उचित मात्रा में गर्म पानी डालें।
तेज आंच पर उबलने के बाद आंच धीमी कर दें और इसे लगभग 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
पकने के बाद, पक्षी के घोंसले में थोड़ी मात्रा में झाग और चिपचिपाहट होगी, जबकि अंडे की सफेदी जैसा स्वाद आएगा।
चिड़िया के घोंसले को आसानी से कैसे पकाएं? टोन्ज़ इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकर का इस्तेमाल करें। टोन्ज़ इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकर में पकाने के दो तरीके हैं। एक हैडबल उबला हुआ पक्षी घोंसला, जिसका स्टू अधिक धीरे हैदूसरा तरीका है सीधे स्टू बनाना।
धीमी कुकर में चिड़िया का घोंसला कितनी देर तक पकाना चाहिए?
आम तौर पर, टोन्ज़े बर्ड्स नेस्ट स्लो कुकर ने अपने मेनू फ़ंक्शन पैनल में खाना पकाने का समय गाइड प्रदान करते हुए बर्ड्स नेस्ट स्टूइंग के लिए समय निर्धारित करने की सिफारिश की है।
चेतावनियाँ:
स्टू बनाते समय, आपको पानी के तापमान में परिवर्तन पर ध्यान देना चाहिए और पक्षी के घोंसले की संरचना को नष्ट करने से बचने के लिए सीधे उच्च से निम्न तापमान पर स्विच करने से बचना चाहिए।
स्टू बनाने का काम पूरा होने के तुरंत बाद बर्तन को न खोलें, उसे निकालने से पहले थोड़ी देर तक प्राकृतिक रूप से ठंडा होने दें।
उपरोक्त चरणों से आपको एक चिकना, स्वादिष्ट और पौष्टिक प्रीमियम टॉनिक - चिड़िया का घोंसला - तैयार करने में मदद मिल सकती है!
पोस्ट करने का समय: जनवरी-30-2024
