పక్షి గూడును నానబెట్టి, ఉడికించడానికి సరైన పద్ధతి

ఉడికించే ప్రక్రియ:
నానబెట్టిన పక్షి గూడును కూర వండే పాత్రలో వేసి, అది నానడానికి సరిపడా స్వచ్ఛమైన నీటిని పోయండి.
మీరు రాతి బెల్లం వాడుతున్నట్లయితే, దానిని ఇప్పుడు కూర వండే పాత్రలో కలపండి.
కూర వండే గిన్నెను ఒక పాత్రలో పెట్టి, ఆ గిన్నెలో 1/3 వంతు వరకు తగినంత వేడినీళ్లు పోయండి.
అధిక మంట మీద మరిగించిన తర్వాత, మంటను తగ్గించి, సుమారు 30 నిమిషాల పాటు సన్నని మంట మీద ఉడకనివ్వండి.
ఉడికించిన తర్వాత, పక్షి గూడులో కొద్దిగా నురుగు మరియు జిగురు ఏర్పడి, గుడ్డులోని తెల్లసొన రుచి వస్తుంది.
పక్షి గూడును సులభంగా ఎలా ఉడికించాలి? టోంజ్ ఎలక్ట్రిక్ బర్డ్ నెస్ట్ కుక్కర్‌ను ఉపయోగించండి. టోంజ్ ఎలక్ట్రిక్ బర్డ్ నెస్ట్ కుక్కర్‌లో రెండు రకాల వంట పద్ధతులు ఉన్నాయి. వాటిలో ఒకటిరెండుసార్లు ఉడికించిన పక్షి గూడు, దీని ఉడకబెట్టే విధానం మరింత సున్నితంగా ఉంటుందిమరొకటి నేరుగా ఉడికించడం.