Материалдарды даярдоо: Биринчиден, сиз сапаттуу канаттуулардын уяларын, мисалы, үңкүр кушунун уясын, ак куштун уясын, майдаланган куштун уясын же куштун уясынын тилкелерин ж.б. тандап, жеке табитиңизге жараша бышыруу ыкмасын тандашыңыз керек.
Канаттуулардын уяларын сууга чылаңыз: Канаттуулардын уялары толугу менен жумшак жана кеңейиши үчүн аларды сууга чылаңыз. Чылоо убактысы канаттуулардын уясынын түрүнө жараша өзгөрүп турат:
1) Үңкүр кушунун уясы 6-12 саатты талап кылат
2) Ак куштун уясына 4-6 саат талап кылынат
3) Майдаланган куштун уясын жасоого 1 саат гана убакыт талап кылынат
4) Канаттуунун уясына 4 саат талап кылынат
Чылоо процессинде, көрүнгөн мамыкты алып салуу үчүн кичинекей куйманы колдонуп, аны суу менен жакшылап жууш керек.
Бышыруу процесси:
Чыланган чымчыктын уясын бышыруучу казанга куюп, чымчыктын уясын чылап коюуга жетиштүү өлчөмдөгү таза суу куюңуз.
Эгер сиз кумшекерди колдонуп жатсаңыз, аны азыр эле бышыруучу казанга кошуңуз.
Кайнаткычты казанга салып, кайнаткычтын 1/3 бөлүгүнө чейин керектүү өлчөмдөгү ысык суу куюңуз.
Катуу отто кайнагандан кийин отту азайтып, 30 мүнөттөй жай отто кайнатыңыз.
Демделгенден кийин, куштун уясында бир аз көбүк жана жабышчаактык пайда болот, ал эми жумуртканын агынын даамы пайда болот.
Канаттуулардын уясын кантип оңой бышыруу керек? Tonze электрдик канаттуулардын уясын бышыруучу мешти колдонуңуз. Tonze электрдик канаттуулардын уясын бышыруучу мештин эки түрү бар. Бирикош кайнатылган куш уясы, аны бышырууда жумшакыраакЭкинчиси - түз бышырылган тамак.
Жай бышыргычта канаттуулардын уясын канча убакытта бышыруу керек?
Жалпысынан алганда, Tonze куш уясын бышыруучу жай бышыргычы бышыруу убактысы боюнча көрсөтмө берген меню функциясынын панелинде куш уясын бышырууга убакытты коюуну сунуштайт.
Эскертүүлөр:
Демдөө учурунда суунун температурасынын өзгөрүшүнө көңүл буруп, канаттуулардын уясынын түзүлүшүн бузбоо үчүн жогорку оттон төмөнкү отко түз өтүүдөн алыс болушуңуз керек.
Бышыруу аяктагандан кийин казанды дароо ачпаңыз, аны алып чыгардан мурун бир аз убакытка табигый жол менен муздатыңыз.
Жогорудагы кадамдар сизге жылмакай, даамдуу жана аш болумдуу премиум тоник - "куш уясын" кайнатууга жардам берет!
Жарыяланган убактысы: 2024-жылдын 30-январы
