د موادو چمتو کول: لومړی، تاسو اړتیا لرئ چې د ښه کیفیت لرونکي مرغیو ځالې غوره کړئ، لکه د غار مرغیو ځاله، د سپین مرغیو ځاله، ټوټه شوې مرغۍ ځاله یا د مرغیو ځالې پټې، او داسې نور، او د خپل شخصي ذوق سره سم د پخولو طریقه غوره کړئ.
د مرغیو ځالې په اوبو کې ډوب کړئ: د مرغیو ځالې په اوبو کې ډوب کړئ ترڅو په بشپړه توګه نرمې او پراخې شي. د ډوبیدو وخت د مرغیو د ځالې ډول سره سم توپیر لري:
۱) د مرغیو غار ځاله ۶-۱۲ ساعتونو ته اړتیا لري
۲) د سپینې مرغۍ ځاله ۴-۶ ساعتونو ته اړتیا لري
۳) ټوټه شوې مرغۍ ځاله یوازې یو ساعت ته اړتیا لري
۴) د مرغیو ځاله ۴ ساعته وخت ته اړتیا لري
د لندبل کولو په جریان کې، تاسو اړتیا لرئ چې د لیدلو وړ فلف لرې کولو لپاره یو کوچنی انګوټ وکاروئ او په اوبو سره یې ښه ومینځئ.
د پخولو پروسه:
د مرغۍ لمده شوې ځاله د پخولو په لوښي کې واچوئ او په سمه اندازه پاکې اوبه اضافه کړئ، یوازې دومره چې د مرغۍ ځاله لمده شي.
که تاسو د ډبرې شکر کاروئ، نو همدا اوس یې د پخولو په لوښي کې اضافه کړئ.
د پخولو لوښی په یوه لوښي کې واچوئ او د پخولو لوښي ۱/۳ برخې ته مناسبه اندازه ګرمې اوبه اضافه کړئ.
په لوړه تودوخه کې د جوش کولو وروسته تودوخه ټیټه کړئ او د شاوخوا 30 دقیقو لپاره یې په لږ جوش کې وساتئ.
د پخولو وروسته، د مرغۍ ځاله به لږ مقدار فوم او چپکشی ولري، پداسې حال کې چې د هګۍ سپین خوند به څرګند شي.
څنګه د مرغیو ځاله په اسانۍ سره پخه کړو؟ د ټونز برقي مرغیو ځالې ککر وکاروئ. د ټونز برقي مرغیو ځالې ککر د پخولو دوه ډوله طریقې شتون لري. یو یې دیدوه ځله جوش شوي مرغۍ ځاله، چې پخول یې ډیر نرم ويبل یې مستقیم پخول دي.
د مرغیو ځاله په سست ککر کې څومره وخت پخوئ؟
عموما، د ټونز د مرغیو د ځالې ورو کوکر د مرغیو د ځالې د پخولو لپاره د وخت ټاکلو سپارښتنه کړې ده چې د مینو فعالیت پینل د پخولو وخت لارښود چمتو کوي.
خبرداری:
کله چې پخلی کوئ، تاسو باید د اوبو د تودوخې بدلون ته پام وکړئ او د لوړې تودوخې څخه ټیټې تودوخې ته د مستقیم بدلون څخه ډډه وکړئ ترڅو د مرغیو د ځالې جوړښت له منځه یوسي.
د پخولو لوښی سمدلاسه د پخولو وروسته مه خلاصوئ، پریږدئ چې د لرې کولو دمخه یې د یو څه وخت لپاره په طبیعي ډول سړه شي.

پورته ګامونه کولی شي تاسو سره د نرم، خوندور او مغذي پریمیم ټونک - د مرغیو ځالې - د کاسې پخولو کې مرسته وکړي!
د پوسټ وخت: جنوري-۳۰-۲۰۲۴