साहित्य तयार करणे: सर्वप्रथम, तुम्हाला चांगल्या दर्जाचे पक्ष्यांचे घरटे निवडावे लागतील, जसे की केव्ह बर्डस् नेस्ट, व्हाईट बर्डस् नेस्ट, श्रेडेड बर्डस् नेस्ट किंवा बर्डस् नेस्ट स्ट्रिप्स इत्यादी, आणि तुमच्या वैयक्तिक आवडीनुसार स्टविंग पद्धत निवडावी लागेल.
पक्ष्यांची घरटी पाण्यात भिजवा: पक्ष्यांची घरटी पूर्णपणे फुललेली आणि पसरलेली होण्यासाठी पाण्यात भिजवा. पक्ष्यांच्या घरट्याच्या प्रकारानुसार भिजवण्याचा वेळ बदलतो:
१) गुहेतील पक्ष्यांच्या घरट्याला ६-१२ तास लागतात
२) पांढऱ्या पक्ष्यांच्या घरट्याला ४-६ तास लागतात
३) कापलेल्या पक्ष्यांच्या घरट्यासाठी फक्त १ तास लागतो
४) पक्ष्यांच्या घरट्याला ४ तास लागतात
भिजवण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, तुम्हाला दिसणारा फ्लफ काढून टाकण्यासाठी एक लहान पिंड वापरावा लागेल आणि तो पाण्याने चांगला धुवावा लागेल.
शिजवण्याची प्रक्रिया:
भिजवलेले पक्ष्यांचे घरटे स्टूइंग पॉटमध्ये ओता आणि योग्य प्रमाणात शुद्ध पाणी घाला, जे पक्ष्यांचे घरटे भिजवेल इतकेच.
जर तुम्ही रॉक शुगर वापरत असाल तर ते आता स्टीविंग पॉटमध्ये घाला.
स्टीविंग पॉट एका भांड्यात ठेवा आणि स्टीविंग पॉटच्या १/३ भागावर योग्य प्रमाणात गरम पाणी घाला.
जास्त आचेवर उकळल्यानंतर गॅस कमी करा आणि सुमारे ३० मिनिटे हलक्या उकळीवर उकळत ठेवा.
शिजवल्यानंतर, पक्ष्यांच्या घरट्यात थोड्या प्रमाणात फेस आणि चिकटपणा येईल, तर अंड्याचा पांढरा स्वाद येईल.
पक्ष्यांचे घरटे सहज कसे शिजवायचे? टोन्झे इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकर वापरा. टोन्झे इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकरच्या स्वयंपाक पद्धती दोन प्रकारच्या आहेत. एक म्हणजेदुहेरी उकडलेले पक्ष्यांचे घरटे, ज्यांचे शिजवणे अधिक सौम्य आहेदुसरे म्हणजे थेट शिजवणे.
स्लो कुकरमध्ये पक्ष्यांचे घरटे किती वेळ शिजवायचे?
साधारणपणे, टोन्झ बर्डस् नेस्ट स्लो कुकरने त्यांच्या मेनू फंक्शन पॅनेलमध्ये स्वयंपाक वेळ मार्गदर्शक प्रदान करून पक्ष्यांच्या घरट्यासाठी वेळ निश्चित करण्याची शिफारस केली आहे.
सावधानता:
शिजवताना, पाण्याच्या तापमानातील बदलाकडे लक्ष द्यावे आणि पक्ष्यांच्या घरट्याची रचना नष्ट होऊ नये म्हणून थेट जास्त आचेवरून कमी आचेवर जाणे टाळावे.
शिजवल्यानंतर लगेच भांडे उघडू नका, ते काढून टाकण्यापूर्वी ते नैसर्गिकरित्या थोडा वेळ थंड होऊ द्या.
वरील पायऱ्या तुम्हाला गुळगुळीत, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक प्रीमियम टॉनिक - पक्ष्यांचे घरटे बनवण्यास मदत करू शकतात!
पोस्ट वेळ: जानेवारी-३०-२०२४
