Praeparatio materiarum: Primum omnium, nidos avium bonae qualitatis, ut Nidum Avis Speluncae, Nidum Avis Albi, Nidum Avis Concisum, aut Nidos Avis in Frustulis, et cetera, eligere debes, et modum coquendi secundum gustum tuum.
Macera nidos avium: Macera nidos avium in aqua ut omnino molles et expansi fiant. Tempus macerationis variat secundum genus nidi avium:
1) Nidus Avium Speluncae horas sex ad duodecim requirit.
2) Nidus Avis Albae horas quattuor ad sex requirit.
3) Nidus avis concisus tantum unam horam requirit.
4) Nidus Avis quattuor horas requirit.
Dum maceratur, parva massa uti debes ad lanuginem visibilem removendam et eam aqua bene abluere.
Processus coquendi:
Nidum avis madefactum in ollam coquendi infunde et aquae purae quantitatem iustam adde, quantum satis est ut nidus avis madefiat.
Si saccharo gemmato uteris, nunc in ollam coquendi adde.
Ollam coquendi in ollam pone et aquae calidae quantitatem idoneam ad tertiam partem ollae coquendi adde.
Postquam ferveat super ignem magnum, ignem ad minimum reduce et leniter ferveat ut per triginta circiter minuta coquatur.
Post coctionem, nidus avis parvam spumam et viscositatem habebit, dum sapor albi ovi apparebit.
Quomodo facile nidum avium coquere? Utere olla electrica nidorum avium Tonze. Duo genera coquendi ollae electricae nidorum avium Tonze sunt. Una est...nidus avis bis coctus, cuius coctio lenius fitAlterum est coctio directa.
Quamdiu nidum avium in olla lenta coquendum est?
Generaliter, olla coquinaria lenta Tonze pro nido avium commendatur, cuius tabula functionum indicis tempus coquendi commendatur.
Monita:
Cum coquis, mutationi temperaturae aquae attendere debes et vitare directe ab alto ad lento calore transire ne structuram nidi avis destruas.
Noli ollam coquendi statim post coctionem perfectam aperire; sine eam paulisper naturaliter refrigerari antequam eam extrahas.
Gradus supradicti te adiuvare possunt ut patellam tonici lenis, deliciosi et nutrientis praestantis - nidum avium - coquas!
Tempus publicationis: XXX Ianuarii, MMXXIV
