સામગ્રીની તૈયારી: સૌ પ્રથમ, તમારે સારી ગુણવત્તાવાળા પક્ષીઓના માળાઓ પસંદ કરવાની જરૂર છે, જેમ કે ગુફા પક્ષી માળો, સફેદ પક્ષી માળો, કટકા પક્ષી માળો અથવા પક્ષી માળો પટ્ટાઓ, વગેરે, અને તમારા વ્યક્તિગત સ્વાદ અનુસાર સ્ટયૂ પદ્ધતિ પસંદ કરો.
પક્ષીઓના માળાઓને પાણીમાં પલાળી રાખો: પક્ષીઓના માળાઓને સંપૂર્ણપણે રુંવાટીવાળું અને વિસ્તૃત બનાવવા માટે પાણીમાં પલાળી રાખો. પલાળવાનો સમય પક્ષીઓના માળાના પ્રકાર અનુસાર બદલાય છે:
૧) ગુફા પક્ષીના માળાને ૬-૧૨ કલાકની જરૂર પડે છે
૨) સફેદ પક્ષીના માળાને ૪-૬ કલાકની જરૂર પડે છે
૩) કાપેલા પક્ષીના માળાને ફક્ત ૧ કલાકની જરૂર છે
૪) પક્ષીના માળાને ૪ કલાકની જરૂર પડે છે
પલાળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન, તમારે દૃશ્યમાન ફ્લુફને દૂર કરવા માટે એક નાના પિંડનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે અને તેને પાણીથી સારી રીતે ધોવાની જરૂર છે.
સ્ટયૂ પ્રક્રિયા:
પલાળેલા પક્ષીના માળાને સ્ટયૂઇંગ પોટમાં રેડો અને યોગ્ય માત્રામાં શુદ્ધ પાણી ઉમેરો, એટલું જ કે પક્ષીના માળાને ભીંજવી શકાય.
જો તમે રોક ખાંડનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો તેને હવે સ્ટયૂ પોટમાં ઉમેરો.
સ્ટયૂ પોટને એક વાસણમાં મૂકો અને સ્ટયૂ પોટના 1/3 ભાગમાં યોગ્ય માત્રામાં ગરમ પાણી ઉમેરો.
વધુ ગરમી પર ઉકળ્યા પછી તાપ ધીમો કરો અને તેને લગભગ 30 મિનિટ સુધી હળવા ઉકળતા રાખો.
સ્ટ્યૂ કર્યા પછી, પક્ષીના માળામાં થોડી માત્રામાં ફીણ અને ચીકણુંપણું હશે, જ્યારે ઇંડાની સફેદીનો સ્વાદ દેખાશે.
પક્ષીઓનો માળો સરળતાથી કેવી રીતે બનાવવો? ટોન્ઝ ઇલેક્ટ્રિક બર્ડ નેસ્ટ કૂકરનો ઉપયોગ કરો. ટોન્ઝ ઇલેક્ટ્રિક બર્ડ નેસ્ટ કૂકરની રસોઈ પદ્ધતિ બે પ્રકારની છે. એક છેડબલ બાફેલા પક્ષી માળો, જેનું સ્ટ્યૂઇંગ વધુ નરમ હોય છેબીજું એક સીધું સ્ટયૂઇંગ છે.
ધીમા કૂકરમાં પક્ષીઓનો માળો કેટલો સમય રાંધવો?
સામાન્ય રીતે, ટોન્ઝ બર્ડ્સ નેસ્ટ સ્લો કૂકરએ તેના મેનુ ફંક્શન પેનલમાં રસોઈ સમય માર્ગદર્શિકા પ્રદાન કરીને પક્ષીઓના માળાને સ્ટ્યૂ કરવા માટે સમય સેટ કરવાની ભલામણ કરી છે.
ચેતવણીઓ:
સ્ટ્યૂ કરતી વખતે, તમારે પાણીના તાપમાનમાં ફેરફાર પર ધ્યાન આપવું જોઈએ અને પક્ષીઓના માળાની રચનાને નષ્ટ ન થાય તે માટે સીધા ઊંચા તાપમાનથી નીચા તાપમાને સ્વિચ કરવાનું ટાળવું જોઈએ.
સ્ટયૂ પૂર્ણ થયા પછી તરત જ સ્ટયૂ પોટ ખોલશો નહીં, તેને દૂર કરતા પહેલા તેને થોડીવાર માટે કુદરતી રીતે ઠંડુ થવા દો.

ઉપરોક્ત પગલાં તમને સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક પ્રીમિયમ ટોનિક - પક્ષીનો માળો બનાવવા માટે મદદ કરી શકે છે!
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-30-2024