Cûreyên cuda yên hêlînên çûkan demên pijandinê yên cuda dixwazin. Bi gelemperî, hêlîna çûkên spî divê 30-40 deqîqeyan, hêlîna çûkên xwînî û hêlîna çûkên zer jî divê nêzîkî 60 deqîqeyan were pijandin. Hêlîna çûkan gelek proteîn dihewîne, tonîk e, bandora bedewî û lênêrîna çerm heye. Ger hêlîna çûkan pir dirêj were pijandin, ew ê bi hêsanî xirab bibe û xurekên xwe winda bike û tama wê ne pir baş be. Ger hûn bizanin ka hêlîna çûkan çiqas dirêj bipijînin, ew ê xwedî tevnûrek nermtir û naziktir be.
Hêlîna çûkan dikare piştî 20 heta 30 hûrdeman bikelîne were xwarin, û divê demek dirêj neyê bikelîne. Nirxa xurekî ya hêlîna çûkan pir dewlemend e, cûrbecûr madeyên proteînî yên bi kalîte hene, û dikare xurdemeniyên ku laş hewce dike temam bike, dikare parastina laş û berxwedana xwe baştir bike, û her weha dikare ji dagirkirina bakteriyan û enfeksiyonan kêm bike. Ger di pêvajoya pijandinê de pir dirêj ne, pir dirêj dikare bibe sedema windabûna xurdemeniyan.
Çawa hêlîna çûkan bêyî windakirina xurekên xurdemeniyê û bi tama xweş bipijînin? Ev pirsek mezin e!
Pêşî, hêlîna çûkan a şilbûyî berdin nav tencereya kelandinê, ava paqij lê zêde bikin, ser tencereyê bi qapax bigirin, paşê têxin nav tencereyekê (asta avê li derveyî tencereyê heta nîvê tencereyê ye), ser tencereyê bi qapax bigirin û li ser agirê hêdî 20-30 deqeyan bipijînin, paşê biharat bikin û pêşkêş bikin.
Eger hûn potek elektrîkî ya kelandî bikar bînin, hêza potek kelandî bi rêjeya berevajî ya dema pijandina hêlîna çûkan e: eger hêza potek kelandî 1,000W be, dema pijandina hêlîna çûkan 20-30 deqe ye; eger hêza potek kelandî 500W be, pêdivî ye ku dema pijandinê li gorî wê were dirêj kirin.
Ji ber ku hêlîna çûkan proteînên ku di avê de dihelin dihewîne, divê di germahiyek pir bilind de neyê pijandin, wekî din hêlîna çûkan dê bi hêsanî avî bibe û xurekên tê de dê winda bibin.
Ji ber vê yekê, divê hêlîna çûkan di bin ava alternatîf de were pijandin û dema pijandinê jî divê pir dirêj nebe. Tonze hilberînerek profesyonel e di tencereya hêdî ya elektrîkî de ku bi rêbaza pijandina tencereya di bin ava alternatîf de 26 sal ezmûna xwe heye. Ji bo ku em hewcedariyên we yên parastina xurekên hêlîna çûkan bicîh bînin, rêze tencereyên hêdî yên tencereya di bin ava alternatîf de hene.
Herwiha, mîqdara ava ku ji bo pijandina hêlîna çûkan tê bikaranîn jî girîng e, ji ber ku ew rasterast bandorê li tama hêlîna çûkan dike.
Dema ku hûn hêlînên çûkan dipijînin, divê mîqdara ava paqij ne pir zêde be, tenê hinekî li ser hêlînên çûkan be. Bi vî rengî, hêlîna çûkan a pijandî dikare nirxa xwe ya xurekî biparêze û tama wê bi nisbeten Q-bouncy û stûr be; heke hûn tama nerm û zeliqok hez dikin, hûn dikarin bi qasî 30-50 ml av li hêlîna çûkan a pijandî zêde bikin, da ku hêlîna çûkan a pijandî tamek nerm û tama wê nermtir be.
Dema weşandinê: 31ê rêbendana 2024an
