Բրնձի կաթսայի ծածկ. Ո՞րն է ավելի լավ՝ կերամիկական, թե՞ չժանգոտվող պողպատ:

Բրնձեփիչը տնային տնտեսության համար անհրաժեշտ սարք է, և լավ բրնձեփիչ ընտրելու համար շատ կարևոր է նաև ճիշտ ներքին ծածկույթը, այնպես որ, ի՞նչ տեսակի նյութի ներքին ծածկույթն է ավելի լավ օգտագործել։

1. Անժանգոտվող պողպատե ծածկույթ

Անժանգոտվող պողպատե ծածկույթը ներկայումս շուկայում ամենատարածված նյութերից մեկն է, այն ունի բարձր կարծրություն և կոռոզիոն դիմադրություն, կարող է արդյունավետորեն խուսափել երկաթե ծածկույթի ժանգոտման խնդրից և չի առաջացնի տհաճ հոտ։

Չժանգոտվող պողպատե ծածկույթը նաև ունի լավ ջերմամեկուսիչ հատկություններ, կարող է պահպանել բրնձի ջերմաստիճանը և համը, ինչպես նաև նվազեցնել սննդի մեջ սննդանյութերի կորուստը։

2. Ալյումինե ներքին ծածկույթ

Ալյումինե ներքին ծածկույթն ունի արագ ջերմահաղորդականության և հավասարաչափ տաքացման առավելություն։ Թերությունն այն է, որ ալյումինե ներքին ծածկույթը չի կարող անմիջական շփման մեջ լինել սննդի հետ, այն պետք է ծածկվի, և ծածկույթը հեշտությամբ նոսրանում է և թափվում։ Այն միջին դասի խոհանոցային պարագաների հիմնական նյութն է (խնդրում ենք հնարավորինս շուտ փոխարինել հակակպչուն ծածկույթը, եթե այն թափվում է՝ ալյումինե արտադրանքի անմիջական ընդունումից խուսափելու համար, որը կարող է վնաս հասցնել մարմնին):

3. Կերամիկական ներքին ծածկույթ

Կերամիկական ծածկույթի հարթ մակերեսը չի ռեակցիայի մեջ մտնի բաղադրիչների հետ, ինչը կարող է ապահովել բրնձի համն ու հյուսվածքը։

Կերամիկական ծածկույթը նաև ունի լավ ջերմապահպանման արդյունավետություն, երկար ծառայության ժամկետ, կարող է արդյունավետորեն կանխել սննդի մեջ սննդանյութերի կորուստը:

Այնուամենայնիվ, կերամիկական ներքին ծածկույթը ծանր է և փխրուն, հեշտ է կոտրվել, ուստի պետք է ուշադիր լինել տեղափոխելու և դնելու հարցում։

Կերամիկական ծածկույթով բրնձի եփող սարք, հարմար է բրնձի որակի նկատմամբ բարձր պահանջներ ունեցող սպառողների համար։