Il-cooker tar-ross huwa apparat essenzjali għad-dar, u biex tagħżel cooker tar-ross tajjeb, l-inforra ta 'ġewwa t-tajba hija wkoll importanti ħafna, għalhekk liema tip ta' inforra ta 'ġewwa ta' materjal huwa aħjar li tuża?
1. Inforra ta 'l-istainless steel
L-inforra tal-azzar li ma jsaddadx bħalissa hija waħda mill-materjali l-aktar użati fis-suq, għandha grad għoli ta 'ebusija u reżistenza għall-korrużjoni, tista' tevita b'mod effettiv il-problema tal-inforra tal-ħadid tas-sadid, u mhux se tipproduċi riħa ħażina.
L-inforra ta 'l-istainless steel għandha wkoll proprjetajiet ta' insulazzjoni termali tajba, tista 'żżomm it-temperatura u t-togħma tar-ross, iżda wkoll biex tnaqqas it-telf ta' nutrijenti fl-ikel.
2. Inforra ta 'ġewwa tal-aluminju
L-inforra ta 'ġewwa ta' l-aluminju għandha l-vantaġġ ta 'konduzzjoni mgħaġġla tas-sħana u anke tisħin.L-iżvantaġġ huwa li l-inforra ta 'ġewwa ta' l-aluminju ma tistax tkun f'kuntatt dirett ma 'l-ikel, jeħtieġ li tkun miksija, u l-kisja hija faċli biex tirqaq u taqa'.Huwa l-materjal ewlieni għall-oġġetti tal-kċina ta 'firxa medja (jekk jogħġbok ibdel il-kisja anti-stick kemm jista' jkun malajr jekk taqa 'biex tevita teħid dirett ta' prodotti tal-aluminju li jikkawżaw ħsara lill-ġisem)
3. Inforra ta 'ġewwa taċ-ċeramika
Il-wiċċ lixx tal-inforra taċ-ċeramika mhux se jirreaġixxi ma 'l-ingredjenti, li jistgħu jiżguraw it-togħma u n-nisġa tar-ross.
L-inforra taċ-ċeramika għandha wkoll prestazzjoni tajba tal-preservazzjoni tas-sħana, ħajja twila ta 'servizz, tista' effettivament tevita t-telf ta 'nutrijenti fl-ikel.
Madankollu, l-inforra ta 'ġewwa taċ-ċeramika hija tqila u fraġli faċli biex tinkiser, għalhekk għandek bżonn tagħti attenzjoni biex toqgħod attent li ġġorr u tpoġġi bil-mod
Cooker tar-ross tal-inforra taċ-ċeramika, adattat għal konsumaturi li għandhom rekwiżiti ogħla fuq il-kwalità tar-ross.
Inforra ta 'ġewwa taċ-ċeramika
Ħxuna tal-inforra ta 'ġewwa
Il-ħxuna tal-inforra taffettwa direttament l-effiċjenza tat-trasferiment tas-sħana, iżda ma jfissirx li iktar ma tkun ħoxna l-inforra, aktar saffi materjali, aħjar l-inforra, ħoxna wisq se taffettwa t-trasferiment tas-sħana, irqiq wisq se jaffettwa l-ħażna tas-sħana.
Il-ħxuna tal-inforra kwalifikata għandha tkun bejn 1.5 mm-3 mm.
L-inforra ta 'ġewwa ordinarja hija ta' 1.5 mm.
L-inforra tal-medda tan-nofs hija 2.0 mm.
L-inforra superjuri hija 3.0 mm.
Kisi tal-kisi
Il-funzjoni ewlenija tal-kisi tal-inforra hija li tipprevjeni t-twaħħil tat-taġen u t-tieni li tevita li l-bott ta 'ġewwa tal-aluminju jiġi f'kuntatt dirett mal-ħbub tar-ross, kif imsemmi hawn fuq.
Hemm tliet kisjiet komuni fis-suq illum, PTFE, PFA u PEEK.
Dawn il-kisi huma kklassifikati: PEEK + PTFE/PTFE > PFA > PFA + PTFE
Ħin tal-post: Diċ-04-2023
