Panci rice cooker mangrupikeun alat penting pikeun rumah tangga, sareng pikeun milih panci rice cooker anu saé, lapisan jero anu pas ogé penting pisan, janten bahan lapisan jero naon anu langkung saé dianggo?
1. Lapisan baja tahan karat
Lapisan baja tahan karat ayeuna mangrupikeun salah sahiji bahan anu paling seueur dianggo di pasar, éta ngagaduhan tingkat karasa sareng tahan korosi anu luhur, sacara efektif tiasa nyingkahan masalah lapisan beusi anu karat, sareng moal ngahasilkeun bau anu teu pikaresepeun.
Lapisan stainless steel ogé gaduh sipat insulasi termal anu saé, tiasa ngajaga suhu sareng rasa sangu, tapi ogé pikeun ngirangan leungitna nutrisi dina dahareun.
2. Lapisan jero aluminium
Lapisan jero aluminium mibanda kaunggulan nyaéta konduksi panas anu gancang sareng pemanasan anu rata. Kakuranganna nyaéta lapisan jero aluminium henteu tiasa kontak langsung sareng tuangeun, éta kedah dilapis, sareng lapisanna gampang diipiskeun sareng murag. Éta mangrupikeun bahan utama pikeun alat masak kelas menengah (mangga gentos lapisan anti lengket gancang-gancang upami murag pikeun nyingkahan asupan langsung produk aluminium anu nyababkeun cilaka kana awak)
3. Lapisan jero keramik
Beungeut lapisan keramik anu lemes moal réaksi sareng bahan-bahanna, anu tiasa mastikeun rasa sareng tékstur béas.
Lapisan keramik ogé gaduh kinerja pelestarian panas anu saé, umur panjang, sareng tiasa sacara efektif nyegah leungitna nutrisi dina dahareun.
Nanging, lapisan jero keramikna beurat sareng gampang peupeus, janten anjeun kedah ati-ati nalika ngabawa sareng neundeunna lalaunan.
Panci béas lapisan keramik, cocog pikeun konsumén anu gaduh sarat anu langkung luhur kana kualitas béas.
Lapisan jero keramik
Ketebalan lapisan jero
Kandelna lapisan pelindung sacara langsung mangaruhan efisiensi transfer panas, tapi éta sanés hartosna yén langkung kandel lapisan pelindung, langkung seueur lapisan bahan, langkung saé lapisan pelindungna, kandel teuing bakal mangaruhan transfer panas, ipis teuing bakal mangaruhan panyimpenan panas.
Ketebalan lapisan anu mumpuni kedah antara 1,5 mm-3 mm.
Lapisan jero biasa nyaéta 1,5 mm.
Lapisan tengahna nyaéta 2,0 mm.
Lapisan anu unggul nyaéta 3.0 mm.
Lapisan Lapisan
Fungsi utama palapis liner nyaéta pikeun nyegah panci lengket sareng anu kadua pikeun nyegah kaléng jero aluminium kontak langsung sareng sisikian béas, sapertos anu parantos disebatkeun di luhur.
Aya tilu palapis umum di pasaran ayeuna, PTFE, PFA sareng PEEK.
Lapisan ieu dirangking: PEEK + PTFE/PTFE > PFA > PFA + PTFE
Waktos posting: 04-Des-2023
