Apabila membeli periuk nasi, kita cenderung untuk memberi perhatian kepada gaya, isipadu, fungsi, dan sebagainya, tetapi sering diabaikan dan mengelakkan "sentuhan jarak sifar" pada pelapik dalam periuk nasi.
Periuk nasi terutamanya terdiri daripada dua bahagian utama: kulit luar dan lapisan dalam. Oleh kerana lapisan dalam bersentuhan langsung dengan makanan, boleh dikatakan bahawa ia adalah bahagian terpenting dalam periuk nasi, dan memainkan peranan penting dalam pembelian periuk nasi.
Pelapik bersalut biasa
*Permukaan logam disembur dengan salutan berasaskan air Teflon (Mengandungi bahan tambahan PFOA toksik)
*Karsinogen yang dihasilkan dalam suhu tinggi
*Salutan ini mempunyai rintangan suhu maksimum 260℃
*Selepas salutan tertanggal, logam di bahagian dalam tidak baik untuk kesihatan
Pelapik bersalut biasa
Pelapik bersalut minyak seramik
*Permukaan logam disembur dengan salutan bawaan air (Tiada bahan tambahan PFOA, tidak toksik)
*Tiada bahan berbahaya yang terhasil dalam masakan suhu tinggi.
*Salutan ini mempunyai rintangan suhu maksimum 300℃
*Selepas salutan tertanggal, logam di bahagian dalam tidak baik untuk kesihatan
Pelapik bersalut minyak seramik
Pelapik Seramik Asli
*Enamel diperbuat daripada Kaolinit kisar dan bahan mineral lain dan dibakar pada suhu 1310℃.
*Tiada bahan berbahaya yang terhasil dalam masakan suhu tinggi.
*Enamel ini mempunyai rintangan suhu melebihi 1000℃
* Seramik di dalam dan di luar, tiada risiko logam jatuh
Pelapik Seramik Asli
Tanah Liat Tembikar Semula Jadi
Masa siaran: 04 Dis-2023
