Saat membeli penanak nasi, kita cenderung memperhatikan gaya, volume, fungsi, dan lain-lain, tetapi seringkali mengabaikan "jarak kontak nol" antara penanak nasi dan bagian dalamnya.
Rice cooker pada dasarnya terdiri dari dua bagian utama: cangkang luar dan lapisan dalam. Karena lapisan dalam bersentuhan langsung dengan makanan, dapat dikatakan bahwa ini adalah bagian terpenting dari rice cooker, dan memainkan peran penting dalam pembelian rice cooker.
Pelapis berlapis biasa
*Permukaan logam disemprot dengan lapisan Teflon berbasis air (Mengandung aditif PFOA beracun)
*Zat karsinogen yang dihasilkan pada suhu tinggi
*Lapisan ini memiliki ketahanan suhu maksimum 260℃
*Setelah lapisan pelindung terkelupas, logam di dalamnya tidak baik untuk kesehatan.
Pelapis berlapis biasa
Pelapis berlapis minyak keramik
*Permukaan logam disemprot dengan lapisan berbahan dasar air (Tanpa aditif PFOA, tidak beracun)
*Tidak ada zat berbahaya yang terbentuk dalam proses memasak dengan suhu tinggi.
*Lapisan ini memiliki ketahanan suhu maksimum 300℃
*Setelah lapisan pelindung terkelupas, logam di dalamnya tidak baik untuk kesehatan.
Pelapis berlapis minyak keramik
Lapisan keramik asli
*Enamel tersebut terbuat dari kaolinit yang digiling dan bahan mineral lainnya, kemudian dipanaskan pada suhu 1310℃.
*Tidak ada zat berbahaya yang terbentuk dalam proses memasak dengan suhu tinggi.
*Lapisan enamel memiliki ketahanan suhu lebih dari 1000℃
*Terbuat dari keramik di bagian dalam dan luar, tidak ada risiko logam terlepas.
Lapisan keramik asli
Tanah Liat Keramik Alami
Waktu posting: 04-Des-2023
