चावल कुकर खरीदते समय, हम इसकी शैली, मात्रा, कार्य आदि पर ध्यान देते हैं, लेकिन अक्सर अनदेखा कर देते हैं और चावल के आंतरिक लाइनर के "शून्य दूरी संपर्क" को नजरअंदाज कर देते हैं।
चावल कुकर मुख्य रूप से दो प्रमुख भागों से बना होता है: बाहरी आवरण और आंतरिक अस्तर। चूंकि आंतरिक अस्तर भोजन के सीधे संपर्क में होता है, इसलिए यह कहा जा सकता है कि यह चावल कुकर का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है, और चावल कुकर की खरीद में निर्णायक भूमिका निभाता है।
साधारण लेपित लाइनर
*धातु की सतह पर टेफ्लॉन जल-आधारित कोटिंग का छिड़काव किया गया है (इसमें विषैला PFOA योजक शामिल है)
*उच्च तापमान पर उत्पन्न होने वाले कैंसरकारी तत्व
*कोटिंग का अधिकतम तापमान प्रतिरोध 260℃ है
*कोटिंग उतर जाने के बाद, अंदर की धातु स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं होती
साधारण लेपित लाइनर
सिरेमिक तेल लेपित लाइनर
*धातु की सतह पर जलजनित कोटिंग का छिड़काव किया गया है (कोई PFOA योजक नहीं, गैर विषैला)
*उच्च तापमान पर खाना पकाने से कोई हानिकारक पदार्थ उत्पन्न नहीं होता।
*कोटिंग का अधिकतम तापमान प्रतिरोध 300℃ है
*कोटिंग उतर जाने के बाद, अंदर की धातु स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं होती
सिरेमिक तेल लेपित लाइनर
मूल सिरेमिक लाइनर
*यह इनेमल पिसे हुए काओलिनाइट और अन्य खनिज पदार्थों से बनाया जाता है और 1310 डिग्री सेल्सियस पर पकाया जाता है।
*उच्च तापमान पर खाना पकाने से कोई हानिकारक पदार्थ उत्पन्न नहीं होता।
*इनैमल में 1000 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान प्रतिरोध क्षमता है
*अंदर और बाहर सिरेमिक, धातु गिरने का कोई खतरा नहीं
मूल सिरेमिक लाइनर
प्राकृतिक मिट्टी के बर्तन
पोस्ट करने का समय: दिसम्बर-04-2023
