चावल कुकर खरीदते समय, हम इसकी शैली, मात्रा, कार्य आदि पर ध्यान देते हैं, लेकिन अक्सर आंतरिक लाइनर के "शून्य दूरी संपर्क" को नजरअंदाज कर देते हैं।
राइस कुकर मुख्यतः दो भागों से बना होता है: बाहरी आवरण और आंतरिक आवरण। चूँकि आंतरिक आवरण भोजन के सीधे संपर्क में होता है, इसलिए इसे राइस कुकर का सबसे महत्वपूर्ण भाग कहा जा सकता है और राइस कुकर खरीदते समय इसकी निर्णायक भूमिका होती है।
साधारण लेपित लाइनर
*धातु की सतह पर टेफ्लॉन जल-आधारित कोटिंग का छिड़काव किया गया है (इसमें विषैला PFOA योजक शामिल है)
*उच्च तापमान पर उत्पन्न होने वाले कैंसरकारी तत्व
*कोटिंग का अधिकतम तापमान प्रतिरोध 260°C है
*कोटिंग के छिल जाने के बाद, अंदर की धातु स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं होती
साधारण लेपित लाइनर
सिरेमिक तेल लेपित लाइनर
*धातु की सतह पर जलजनित कोटिंग का छिड़काव किया गया है (कोई PFOA योजक नहीं, गैर विषैला)
*उच्च तापमान पर खाना पकाने से कोई हानिकारक पदार्थ उत्पन्न नहीं होता।
*कोटिंग का अधिकतम तापमान प्रतिरोध 300°C है
*कोटिंग के छिल जाने के बाद, अंदर की धातु स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं होती
सिरेमिक तेल लेपित लाइनर
मूल सिरेमिक लाइनर
*यह एनामेल काओलिनाइट और अन्य खनिज पदार्थों को पीसकर बनाया जाता है और 1310°C पर पकाया जाता है।
*उच्च तापमान पर खाना पकाने से कोई हानिकारक पदार्थ उत्पन्न नहीं होता।
*एनामेल में 1000°C से अधिक तापमान प्रतिरोध क्षमता है
*अंदर और बाहर सिरेमिक, धातु गिरने का कोई खतरा नहीं
मूल सिरेमिक लाइनर
प्राकृतिक मिट्टी के बर्तन
पोस्ट करने का समय: 04-दिसंबर-2023
