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सबसे पहले हम यह देख सकते हैं कि गर्म करने के तरीके क्या हैं, इसे सीधे पकाने और पानी डालकर पकाने में विभाजित किया जा सकता है।

सीधे पकाएँ:

दो प्रकार की हीटिंग प्रणाली - नीचे से हीटिंग और चारों ओर से हीटिंग। ऊष्मा चालन बेल्ट हवा द्वारा गर्म होती है, उच्च ताप क्षमता, कम समय में तेजी से गर्म होने की क्षमता। सूप गाढ़ा होता है और उसमें परतें नहीं बनतीं, इसलिए यह स्टू और दलिया बनाने के लिए अधिक उपयुक्त है।

यह सूप गाढ़ा और स्वादिष्ट है।

यह बाउन्स सूप या चिकन और डक न्यूट्रिशन सूप जैसे व्यंजनों में पकाने के लिए उपयुक्त है।

स्टू में पानी डालना:

यह खाना पकाने की एक ऐसी विधि है जिसमें पानी का उपयोग करके भीतरी बर्तन में भोजन को समान रूप से और धीरे-धीरे गर्म किया जाता है। इसलिए, स्लो कुकर का सही ढंग से उपयोग करने से पहले उसके हीटिंग कंटेनर में पानी डालना आवश्यक है।

यह गाढ़ा सूप स्पष्टता का प्रतीक है।

यह बर्ड्स नेस्ट, फिश माव और अन्य महंगी चीजों को पकाने के लिए उपयुक्त है।

दूसरी बात, हम क्षमता की जाँच कर सकते हैं। ध्यान देने वाली मुख्य बात बर्तन का आकार और आप आमतौर पर कितनी मात्रा में खाना बनाते हैं, यह है। स्लो कुकर के बर्तन 0.8 लीटर जितने छोटे से लेकर 3-4 लीटर जितने बड़े आकार में उपलब्ध हैं, इसलिए आप अपने परिवार के लिए उपयुक्त आकार चुन सकते हैं।

सामान्यतः,

0.8 लीटर की क्षमता वाला यह कंटेनर एक व्यक्ति के उपयोग के लिए उपयुक्त है।

1 लीटर की बोतल 1-2 लोगों के इस्तेमाल के लिए उपयुक्त है।

2-3 लीटर क्षमता वाले ये कंटेनर 3-4 लोगों के उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।

3 लीटर से अधिक क्षमता वाले बड़े परिवार के लिए उपयुक्त।

तीसरी बात जिस पर हमें विचार करने की आवश्यकता है, वह है कार्यक्षमताएँ। सामान्य तौर पर, जितनी अधिक कीमत होगी, उतनी ही अधिक कार्यक्षमताएँ होंगी।

हमारे टन के स्लो कुकर में, बुनियादी कार्य हैं भोजन को गर्म रखना और समयबद्ध सेटिंग्स (प्रीसेट)

भोजन को गर्म रखने का मतलब है कि पकने के बाद वह एक ही तापमान पर बना रहता है और ठंडा नहीं होता, जो सर्दियों में एक बहुत अच्छी विशेषता है क्योंकि उस समय भोजन आसानी से ठंडा हो सकता है।

समयबद्ध अपॉइंटमेंट की बात करें तो, यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो बहुत व्यस्त हैं और जिनके पास खाना पकाते समय निगरानी करने का समय नहीं है। इसलिए, यदि आप इस समयबद्ध अपॉइंटमेंट फ़ंक्शन को सेट करते हैं, तो कुकर खाना पकाना शुरू करने में देरी कर सकता है, जो बहुत सुविधाजनक है।

हमारे स्लो कुकर में कई फंक्शन हैं, हम आपकी सुविधा के लिए विभिन्न रेसिपी फंक्शन भी प्रदान करेंगे।

इलेक्ट्रिक स्लो कुकर के लिए सुझाव:

सीधे पकाएँ:

डीडीजी-10एन

लाइनर: सिरेमिक

क्षमता: 1 लीटर

शक्ति: 100W

समारोह:

1. प्राकृतिक सिरेमिक लाइनर (उच्च तापमान, अम्ल और क्षार प्रतिरोधक), खाना पकाने के लिए स्वस्थ और पौष्टिक, जिसका उपयोग आत्मविश्वास के साथ किया जा सकता है।

2. धीमी आंच पर पकाने से भोजन का मूल स्वाद और पोषण बरकरार रहता है।

3. त्वरित स्टू, स्वचालित और गर्म रखने के लिए तीन-स्तरीय शक्ति समायोजन, जो सरल और सुविधाजनक है।

4. इसमें चारों ओर से ताप देने की विधि अपनाई जाती है, जिससे चारों ओर की ऊष्मा नीचे की ओर स्थानांतरित होकर त्रि-आयामी ताप प्रदान करती है। भोजन समान रूप से गर्म होता है, ऊष्मायन प्रक्रिया एकसमान होती है और पोषक तत्व पूरी तरह से मुक्त हो जाते हैं।

5. कार्य संकेतक प्रकाश संकेत देता है, अनुस्मारक अधिक सहज है।

स्टू में पानी डालना:

डीजीडी8-8बीजी