Когато купуваме оризоварка, сме склонни да обръщаме внимание на нейния стил, обем, функция и т.н., но често пренебрегваме и оризовата „нулева дистанция на контакт“ на вътрешната облицовка.
Оризоварката се състои главно от две основни части: външна обвивка и вътрешна облицовка. Тъй като вътрешната облицовка е в пряк контакт с храната, може да се каже, че тя е най-важната част от оризоварката и играе решаваща роля при покупката ѝ.
Обикновена покрита облицовка
*Метална повърхност, напръскана с тефлоново покритие на водна основа (съдържа токсична добавка PFOA)
*Канцерогени, произведени при високи температури
*Покритието има максимална температурна устойчивост от 260℃
*След като покритието се отлепи, вътрешният метал не е полезен за здравето

Обикновена покрита облицовка
Керамична маслена облицовка
*Метална повърхност, напръскана с водоразтворимо покритие (без PFOA добавки, нетоксично)
*При готвене на висока температура не се отделят вредни вещества.
*Покритието има максимална температурна устойчивост от 300℃
*След като покритието се отлепи, вътрешният метал не е полезен за здравето

Керамична маслена облицовка
Оригинална керамична облицовка
*Емайлът е направен от смлян каолинит и други минерални материали и е изпечен при 1310℃.
*При готвене на висока температура не се отделят вредни вещества.
*Емайлът е устойчив на температури над 1000℃
* Керамика отвътре и отвън, без риск от падане на метал

Оригинална керамична облицовка

Естествена керамична глина
Време на публикуване: 04 декември 2023 г.