ଖବର - ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ସ୍ଲୋ କୁକର କିପରି ବାଛିବେ?

ପ୍ରଥମେ ଆମେ ଗରମ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବା, ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ଏବଂ ପାଣି ଦେବା ଷ୍ଟ୍ୟୁରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ।

ସିଧାସଳଖ ଷ୍ଟୁ କରନ୍ତୁ:

ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ତଳ ଗରମ ଏବଂ ଚାରିପାଖ ଗରମ, ତାପ ପରିବହନ ବେଲ୍ଟ ବାୟୁ ଦ୍ୱାରା ଗରମ ହୁଏ, ଅଧିକ ତାପ କ୍ଷମତା, କମ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଗରମ ସମୟ। ଏବଂ ସୁପ୍ ସ୍ତର ନକରି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର, ତେଣୁ ଏହା ସୁପ୍ ଏବଂ ପୋରିଜ୍ ଷ୍ଟୁଇଂ ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ।

ଷ୍ଟିଉଡ୍ ସୁପ୍ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ

ଏହା ବାଉନ୍ସ ସୁପ୍ କିମ୍ବା ଚିକେନ୍ ଏବଂ ଡକ୍ ପୁଷ୍ଟିସାର ସୁପ୍ ଭଳି ଷ୍ଟୁ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

ପାଣି ଦେବା ଷ୍ଟୁ:

ଏକ ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି ଯାହା ଭିତର ପାତ୍ରରେ ଖାଦ୍ୟକୁ ସମାନ ଏବଂ ଧୀରେ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ ପାଣିକୁ ମାଧ୍ୟମ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରେ। ତେଣୁ, ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଧୀର କୁକରର ଗରମ ପାତ୍ରରେ ପାଣି ମିଶାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଷ୍ଟିଉଡ୍ ସୁପ୍ ସ୍ପଷ୍ଟତା ପ୍ରଦାନ କରେ।

ଏହା ବାର୍ଡସ୍ ନେଷ୍ଟ, ମାଛ ମାଉ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମହଙ୍ଗା ଜିନିଷ ଭଳି ଷ୍ଟୁ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ଆମେ କ୍ଷମତା ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବା, ବିଚାର କରିବାକୁ ଥିବା ମୁଖ୍ୟ କଥା ହେଉଛି ପାତ୍ରର ଆକାର ଏବଂ ଆପଣ ସାଧାରଣତଃ କେତେ ବଡ଼ ବ୍ୟାଚ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତି। ସ୍ଲୋ କୁକର ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ 0.8 ଲିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛୋଟରୁ 3-4 ଲିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଡ଼ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଆକାର ପାଇପାରିବେ।

ବଂଶଗତ ଭାବରେ,

୦.୮ଲିଟର ୧ ଜଣଙ୍କ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ

୧-୨ ଜଣଙ୍କ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ୧ଲିଟର

2L-3L 3-4 ଲୋକଙ୍କ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ

3L ରୁ ଅଧିକ ଏକ ବଡ଼ ପରିବାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ

ତୃତୀୟଟି, ଆମକୁ ଏହା ବିଚାର କରିବାକୁ ପଡିବ ଯେ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି, ସାଧାରଣତଃ କହିବାକୁ ଗଲେ, ମୂଲ୍ୟ ଯେତେ ଅଧିକ ହେବ, ସେତେ ଅଧିକ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ହେବ।

ଆମର ଟଞ୍ଜ ସ୍ଲୋ କୁକର, ମୌଳିକ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଗରମ ରଖିବା ଏବଂ ସମୟବଦ୍ଧ ନିଯୁକ୍ତି (ପ୍ରିସେଟ୍)

ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ ରଖିବାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେତେବେଳେ ଏହାକୁ ରନ୍ଧାଯାଏ, ଏହା ସମାନ ତାପମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ହୁଏ ନାହିଁ, ଯାହା ଶୀତଦିନେ ଏକ ବହୁତ ଭଲ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ସହଜରେ ଥଣ୍ଡା ହୋଇପାରେ।

ସମୟବଦ୍ଧ ନିଯୁକ୍ତି ବିଷୟରେ, ଏହା କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଯେଉଁମାନେ ବହୁତ ବ୍ୟସ୍ତ, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ରନ୍ଧା ତଦାରଖ କରିବା ପାଇଁ ସମୟ ପାଇ ନାହାଁନ୍ତି, ତେଣୁ ଯଦି ଏହି ସମୟବଦ୍ଧ ନିଯୁକ୍ତି କାର୍ଯ୍ୟ ସେଟ୍ କରାଯାଏ, ତେବେ କୁକର ରୋଷେଇ ଆରମ୍ଭ କରିବାରେ ବିଳମ୍ବ କରିପାରିବ, ଯାହା ବହୁତ ସୁବିଧାଜନକ।

ଆମର ସ୍ଲୋ କୁକରର ବହୁ-କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ସୂଚନା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପି କାର୍ଯ୍ୟ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରିବୁ।

ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ସ୍ଲୋ କୁକର୍ ସୁପାରିଶ:

ସିଧାସଳଖ ଷ୍ଟୁ କରନ୍ତୁ:

DDG-10N

ଲାଇନର୍: ସେରାମିକ୍

କ୍ଷମତା: 1 ଲିଟର

ପାୱାର: 100W

କାର୍ଯ୍ୟ:

୧. ପ୍ରାକୃତିକ ସିରାମିକ୍ ଲାଇନର୍ (ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏସିଡ୍ ଏବଂ କ୍ଷାର ପ୍ରତିରୋଧୀ), ରୋଷେଇ ପାଇଁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର, ଯାହାକୁ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସର ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।

୨. ଧୀର ନିଆଁରେ ସିଝା, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଳ ଅନୁଗ୍ରହକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ।

3. ଶୀଘ୍ର ଷ୍ଟ୍ୟୁ, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଏବଂ ଗରମ ରଖିବା ପାଇଁ ତିନି-ସ୍ତରୀୟ ଅଗ୍ନିଶକ୍ତି ସମାୟୋଜନ, ଯାହା ସରଳ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ।

୪. ଚାରିପାଖରେ ଗରମ କରିବା ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଚାରିପାଖରେ ଥିବା ତାପକୁ ତଳକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ କରି ଏକ ତ୍ରି-ପରିମାଣୀୟ ଗରମ କରାଯାଏ। ଖାଦ୍ୟ ସମାନ ଭାବରେ ଗରମ କରାଯାଏ, ଇନକ୍ୟୁବେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସ୍ଥିର ରହିଥାଏ, ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିସାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ମୁକ୍ତ ହୋଇଥାଏ।

୫. କାର୍ଯ୍ୟ ସୂଚକ ଆଲୋକ ପ୍ରମ୍ପ୍ଟ କରେ, ରିମାଇଣ୍ଡରଟି ଅଧିକ ସହଜବୋଧକ।

ପାଣି ଦେବା ଷ୍ଟୁ:

DGD8-8BG