क्या स्लो कुकर के सिरेमिक हिस्से को स्टोव पर रखा जा सकता है?

नहीं, आप स्लो कुकर के सिरेमिक हिस्से को स्टोव पर नहीं रख सकते।

क्रॉक पॉट के अंदर लगी सिरेमिक लाइनर को आग पर रखना बहुत खतरनाक है और यह जल जाएगी। अगर आप इसे सीधे आग पर जलाना चाहते हैं, तो आप एक कैसरोल डिश खरीद सकते हैं। कैसरोल लाइनर सिरेमिक की बनी होती है और खुली आंच पर जलाने पर टूट सकती है।

इलेक्ट्रिक स्टू पॉट में खाना पकाना अभी भी बहुत सुविधाजनक है, और इसमें लगे सिरेमिक लाइनर में अम्ल और क्षार प्रतिरोधक गुण होते हैं, साथ ही उच्च तापीय क्षमता, लंबे समय तक इन्सुलेशन और पकाने का समय निर्धारित करने की सुविधा भी होती है, जो खुली आग पर पकाने की तुलना में अधिक सुविधाजनक है।

डबल बॉयलर सिरेमिक इलेक्ट्रिक स्टू पॉट का उपयोग

1. प्रक्रिया के दौरान, बच्चों को बर्तन छूने से रोकें ताकि जलने से बचा जा सके;

2. बिजली आपूर्ति वोल्टेज का उपयोग मैनुअल की आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए, और ग्राउंडिंग के साथ तीन पिन वाले सॉकेट का उपयोग करना चाहिए;

3. फटने से बचने के लिए सिरेमिक आंतरिक बर्तन को खुली लौ से सीधे गर्म नहीं किया जा सकता है;

4. उपयोग के तुरंत बाद, कृपया इसे ठंडे पानी या ठंडे भोजन में न डालें, ताकि चीनी मिट्टी के बर्तन के फटने से बचा जा सके;

5. एल्युमीनियम के बर्तन में पानी डालना सख्त मना है, सिरेमिक के भीतरी बर्तन को पानी से धोया जा सकता है;

6. साथ ही, जब आप इसका उपयोग नहीं करते हैं, तो इसे ठीक से साफ और सुखाकर रखें, जिससे इसकी सेवा अवधि बढ़ सकती है।

भीतरी गमले की सामग्री चुनने के बारे में:

सिरेमिक सामग्री के फायदे:

सिरेमिक सामग्री में पीटीएफई और पीएफओए नहीं होता है, इसलिए यह स्वास्थ्यकर और पर्यावरण के अनुकूल है।

अत्यधिक उच्च ताप प्रतिरोधकता, 400℃ तक।

उच्च संक्षारण प्रतिरोध।

सिरेमिक स्टू पॉट: सिरेमिक स्टू पॉट को उच्च तापमान पर एक बार में पकाकर बनाया जाता है। सिरेमिक धातु पूरी तरह से ऑक्सीकृत हो जाती है, और लंबे समय तक रखने पर भी इसकी चमक फीकी नहीं पड़ती, जिससे आप भोजन की सुरक्षा और स्वास्थ्य के प्रति आश्वस्त हो सकते हैं। इलेक्ट्रिक स्टू पॉट आमतौर पर सिरेमिक का बना होता है, जिससे ऊष्मा का स्थानांतरण बेहतर होता है, तार जैसी समस्याएँ कम होती हैं, ऊष्मा का वितरण अधिक समान होता है, और धीमी आँच पर लंबे समय तक पकाया जा सकता है, जिससे भोजन का स्वाद बना रहता है। इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले प्रबलित पोर्सिलेन से बने इस स्टू पॉट को उच्च तापमान पर पकाया जाता है, इसलिए इसे सीधे माइक्रोवेव ओवन और डिशवॉशर में गर्म करके साफ किया जा सकता है, जो उपयोग में आसान और सुविधाजनक है।

उच्च बोरोसिलिकेट ग्लास के फायदे:

बोरोसिलिकेट ग्लास में आग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है और यह विषैला नहीं होता है।

ऊष्मीय स्थिरता, पानी, क्षार, अम्ल आदि के प्रति उच्च प्रतिरोधकता, आमतौर पर खाद्य पदार्थों के बर्तनों में उपयोग किया जाता है।

नुकसान यह है कि इसमें हीटिंग कंपोनेंट्स की उच्च आवश्यकता के कारण यह अधिक महंगा होता है।

कांच का स्टू पॉटयह उच्च बोरोसिलिकेट कांच से बना है, पारदर्शी है, इसके रासायनिक गुण स्थिर हैं और भोजन के साथ इसकी रासायनिक प्रतिक्रिया आसानी से नहीं होती, जिससे भोजन की सुरक्षा और स्वास्थ्य सुनिश्चित होता है। कांच का स्टू पॉट पारदर्शी होता है, ऊष्मा का संचरण अपेक्षाकृत तेज़ होता है, जिससे भोजन में होने वाले परिवर्तनों को देखना आसान होता है और साथ ही भोजन के पोषक तत्व पूरी तरह से बरकरार रहते हैं, जिससे खाना पकाने का समय भी बचता है।