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スロークッカーのセラミック部分をコンロの上に置いても大丈夫ですか?

いいえ、スロークッカーのセラミック部分をコンロの上に置くことはできません。

電気鍋の内側のセラミックライナーは、直火にかけると非常に危険で燃えてしまいます。もし直火で燃やしたい場合は、キャセロール皿を購入してください。キャセロール皿のライナーはセラミック製なので、直火にかけるとひび割れてしまいます。

電気鍋で煮込み料理をするのは非常に便利で、セラミック製の内鍋は耐酸性・耐アルカリ性があり、熱容量が大きく、保温時間が長く、煮込み時間の設定機能も備えているため、直火で煮込むよりも便利です。

二重鍋式セラミック電気シチュー鍋の使用

1. 使用中は、火傷を防ぐため、子供が鍋に触れないようにしてください。

2. 電源電圧はマニュアルの要件を満たしている必要があり、接地付きの3ピンコンセントを使用する必要があります。

3. 陶器製の内鍋は、破裂の危険があるため、直火で加熱しないでください。

4. 使用直後は、陶器本体が破損するのを防ぐため、すぐに冷水や冷たい食品に入れないでください。

5. アルミ製の鍋は水を入れることを厳禁です。セラミック製の内鍋は水洗いできます。

6. 同時に、使用しないときは、適切に洗浄して乾燥させて保管することで、耐用年数を延ばすことができます。

内鍋の素材選びについて:

セラミック材料の利点:

セラミック素材はPTFEやPFOAを含まず、健康的で環境に優しい。

非常に高い耐熱性を持ち、最高400℃まで対応します。

高い耐食性。

セラミック製シチュー鍋:セラミック製シチュー鍋は高温で一度焼成して作られており、セラミックの胚芽金属は完全に酸化され、釉薬の色が長期間剥がれにくいため、食品の安全性と衛生面を確保できます。電気シチュー鍋の素材は一般的にセラミックで、熱伝導性能が優れており、糸引きの問題が発生しにくく、熱がより均一で、弱火で長時間煮込むことができ、スープを美味しく仕上げます。さらに、シチュー鍋のセラミック素材は、高品質の強化磁器を高温で焼成して作られているため、電子レンジや食器洗い機で直接加熱および洗浄でき、使いやすく便利です。

高ホウケイ酸ガラスの利点:

ホウケイ酸ガラスは耐火性に優れ、無毒です。

熱安定性に優れ、耐水性、耐アルカリ性、耐酸性などが高く、食品器具によく使用されます。

デメリットとしては、発熱部品の要求度が高いため、価格が高くなることが挙げられる。

ガラス製のシチュー鍋高ホウケイ酸ガラス製で、透明度が高く、化学的性質が安定しており、食品との化学反応を起こしにくいため、食品の安全性と衛生面を確保します。ガラス製のシチュー鍋は透明で、熱伝導が比較的速く、食品の変化を常に観察しやすく、同時に食品の栄養素を完全に保持し、調理時間を節約できます。

(トンゼ製ガラス製シチューポット/スロークッカー)


投稿日時:2023年12月28日