هل يمكن وضع الجزء الخزفي من جهاز الطهي البطيء على الموقد؟

لا، لا يمكنك وضع الجزء الخزفي من جهاز الطهي البطيء على الموقد.

إن وضع البطانة الخزفية داخل قدر الطهي البطيء على النار أمرٌ خطير للغاية، وقد تحترق. إذا كنت ترغب في حرقها مباشرةً على النار، يمكنك ببساطة شراء طبق خزفي. بطانة الطبق الخزفي مصنوعة من السيراميك، وستتشقق إذا احترقت على لهب مكشوف.

لا يزال طهي الطعام في قدر الطهي الكهربائي مريحًا للغاية، كما أن البطانة الخزفية ذات خصائص مقاومة للأحماض والقلويات، وسعة حرارية كبيرة، ووقت عزل طويل، ويمكن أيضًا ضبط وقت الطهي، مما يجعله أكثر ملاءمة من الطهي على نار مكشوفة.

استخدام قدر طهي كهربائي خزفي مزدوج الغلاية

1- عند استخدام هذه العملية، تجنب لمس الأطفال للوعاء لمنع الحروق؛

2- يجب أن يتوافق استخدام جهد مصدر الطاقة مع متطلبات الدليل، واستخدام مقبس ثلاثي الأطراف مع تأريض؛

3- لا يمكن تسخين الوعاء الداخلي الخزفي مباشرة باللهب المكشوف لتجنب انفجاره؛

4- بعد الاستخدام مباشرة، يرجى عدم وضعها في الماء البارد أو الطعام البارد، وذلك لمنع انفجار جسم الخزف؛

5- يُمنع منعاً باتاً إضافة الماء إلى وعاء الألومنيوم، ويمكن غسل الوعاء الداخلي المصنوع من السيراميك بالماء؛

6- في نفس الوقت، عند عدم الاستخدام، يجب تنظيفه وتجفيفه وتخزينه بشكل صحيح، مما يمكن أن يزيد من عمره الافتراضي.

حول اختيار مادة الوعاء الداخلي:

مزايا المواد الخزفية:

المادة الخزفية لا تحتوي على مادة PTFE ومادة PFOA، وهي صحية وصديقة للبيئة.

مقاومة عالية جدًا للحرارة، تصل إلى 400 درجة مئوية.

مقاومة عالية للتآكل.

قدر طهي سيراميكي: يُصنع قدر الطهي السيراميكي من خلال عملية حرق واحدة بدرجة حرارة عالية، حيث يتأكسد المعدن الأساسي للسيراميك بشكل كامل، مما يحافظ على لون الطلاء الزجاجي لفترة طويلة دون أن يتلاشى، وبالتالي يضمن سلامة الطعام وصحته. عادةً ما يكون قدر الطهي الكهربائي مصنوعًا من السيراميك، مما يوفر أداءً أفضل في نقل الحرارة، ويقلل من مشاكل التكتل، ويوزع الحرارة بشكل أكثر تجانسًا، مما يسمح بطهي الطعام على نار هادئة لفترات طويلة، لضمان مذاق لذيذ. بالإضافة إلى ذلك، فإن مادة السيراميك المستخدمة في قدر الطهي السيراميكي، والمُعالجة حراريًا بدرجة حرارة عالية، تجعله مناسبًا للاستخدام في الميكروويف وغسالة الصحون، مما يسهل تنظيفه.

مزايا زجاج البوروسيليكات عالي الجودة:

يتميز زجاج البوروسيليكات بمقاومة جيدة للحريق وهو غير سام.

. أداء استقرار حراري، مقاومة عالية للماء والقلويات والأحماض، وما إلى ذلك، ويستخدم عادة في أدوات الطعام.

من عيوبها أنها أغلى ثمناً بسبب الحاجة الكبيرة لمكونات التسخين.

قدر زجاجي للطبخمصنوع من زجاج البوروسيليكات عالي الجودة، يتميز بشفافيته وثبات خصائصه الكيميائية، فلا يتفاعل بسهولة مع الطعام، مما يضمن سلامة الغذاء وصحته. يتميز قدر الطهي الزجاجي بشفافيته، وتوصيله السريع للحرارة، مما يسهل مراقبة تغيرات الطعام باستمرار، مع الحفاظ على جميع العناصر الغذائية، وتوفير وقت الطهي.