မီးဖုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှစတင်၍ ferric oxide ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် manganese dioxide သည် ရိုးရာလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ဓာတ်ပြုမှုများပြီးနောက် တည်ငြိမ်သော silicate ဖြစ်ပေါ်လာပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် ကျန်းမာပြီး ဘေးကင်းပါသည်။ ကြွေထည်ပစ္စည်းများ ပေါ်ပေါက်လာချိန်မှစ၍ နှစ်ပေါင်း ၂၀ နီးပါးကာလအတွင်း စားသုံးသူများကြောင့် အစားအစာဘေးကင်းရေး မတော်တဆမှုများ ဖြစ်ပေါ်လာသည်ကို မတွေ့ရှိခဲ့ရပါ။ ထို့ကြောင့် ထုတ်ကုန်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ဘေးကင်းကြောင်း သက်သေပြနေပါသည်။
(Tonze Knob ထိန်းချုပ်နိုင်သော ကြွေအနှေးချက်ပြုတ်စက်)
ကြွေစွပ်ပြုတ်အိုး- ကြွေစွပ်ပြုတ်အိုးကို တစ်ကြိမ်တည်း အပူချိန်မြင့်မြင့်ဖြင့် မီးဖုတ်ပြီး ပြုလုပ်ထားပြီး ကြွေထည်သတ္တုကို အပြည့်အဝ အောက်ဆီဒေးရှင်းဖြစ်စေနိုင်ပြီး glaze အရောင်ကို ကြာရှည်စွာ ကျွတ်ထွက်လွယ်ခြင်းမရှိသောကြောင့် စွပ်ပြုတ်အိုးသည် အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အာမခံနိုင်ပါသည်။ လျှပ်စစ်စွပ်ပြုတ်အိုး၏ ပစ္စည်းမှာ ယေဘုယျအားဖြင့် ကြွေထည်ဖြစ်ပြီး အပူလွှဲပြောင်းမှုစွမ်းဆောင်ရည် ပိုကောင်းကာ ပြဿနာများစွာ မပေါ်ပေါက်နိုင်ဘဲ အပူပိုမိုညီညာပြီး မီးအေးအေးဖြင့် အချိန်ကြာမြင့်စွာ ပြုတ်နိုင်သောကြောင့် အစားအစာစွပ်ပြုတ်သည် အရသာရှိစေရန် သေချာစေပါသည်။ ထို့အပြင် အရည်အသွေးမြင့် အားဖြည့်ကြွေထည်ဖြင့် အပူချိန်မြင့်စွာ မီးဖုတ်ခြင်းဖြင့် စွပ်ပြုတ်အိုး၏ ကြွေထည်ကို မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုနှင့် ပန်းကန်ဆေးစက်ထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်ကာ အပူပေးခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်နိုင်ပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး အဆင်ပြေပါသည်။
ကြွေထည်လျှပ်စစ်ဟင်းအိုးအသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ
၁။ ကြွေထည်လျှပ်စစ်အိုးသည် အခြားလျှပ်စစ်အိုးများထက် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူပြီး အကြွင်းအကျန်များ မကျန်ခဲ့ပါ။
၂။ ကြွေထည်လျှပ်စစ်ဟင်းအိုးသည် ယေဘုယျလျှပ်စစ်ဟင်းအိုးနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အိုးတွင်ကပ်ရန် မလွယ်ကူသောကြောင့် အစားအစာမှ အနံ့ဆိုးများ မထွက်ပါ။
၃။ ကြွေထည်လျှပ်စစ်အိုးကို သာမန်လျှပ်စစ်အိုးနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အစားအစာ၏ မူရင်းအရသာကို သေချာစေပြီး အစားအစာ၏ လတ်ဆတ်မှုကို အများဆုံးကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။
ကြွေထည်လျှပ်စစ်ဟင်းအိုးအသုံးပြုမှု
၁။ ပထမဆုံး ပါဝါချိန်ညှိခလုတ်ကို "ပိတ်" ဂီယာသို့ ရွှေ့ပါ၊ ပါဝါထောက်ပံ့မှုနှင့် ချိတ်ဆက်ထားပါက၊ ခလုတ်သည် အနိမ့်ဂီယာ၊ အဆင့်မြင့်၊ အော်တိုဂီယာ မည်သည့်ဂီယာသို့မဆို လှည့်သွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ အလုပ်လုပ်သည့်အချက်ပြမီးသည် ပါဝါဂီယာ ကောင်းမွန်စွာအလုပ်လုပ်နိုင်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
၂။ ပြုတ်မည့်အစားအစာကို အတွင်းခံအိုးထဲသို့ ရေပမာဏ မှန်ကန်စွာထည့်ပါ (ရှစ်ခွက်ထက် မပိုစေရ)၊ ထို့နောက် အတွင်းခံအိုးကို အစားအစာနှင့်အတူ အိုးထဲသို့ထည့်ပြီး အိုးကို ဖုံးအုပ်ပါ။
၃။ ရေအေးဖြည့်ပြီးပါက "မြင့်မားသော" အပူချိန်ဖြင့် ၂ နာရီမှ ၅ နာရီခန့် ဆူအောင်တည်ပါ။ သို့သော် အချိန်ကုန်သက်သာစေလိုပါက ၇၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်ရှိသော ရေနွေးကိုလည်း ထည့်၍ တည်နိုင်ပါသည်။ ပထမဦးစွာ ဆူပြီးနောက် အစားအစာ၏ သဘောသဘာဝနှင့် ပြုတ်ချိန်လိုအပ်ချက်များအလိုက် ပါဝါအဆင့်ကို ချိန်ညှိရန် "မြင့်မားသော" ဂီယာတွင် ခလုတ်ကိုထားပါ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ ဒီဇင်ဘာလ ၂၈ ရက်
