El proceso de cocción, mediante la adición de óxido férrico y dióxido de manganeso, es un proceso tradicional que, tras reacciones físicas y químicas, forma un silicato estable, seguro y saludable para el cuerpo humano. Desde el nacimiento de los electrodomésticos cerámicos hace casi 20 años, no se han registrado accidentes relacionados con la seguridad alimentaria causados por el uso de estos electrodomésticos, lo que demuestra aún más que el producto es seguro y saludable.
(Olla de cocción lenta de cerámica con control de perilla Tonze)
Olla de cerámica para guisos: Esta olla se fabrica mediante cocción a alta temperatura en una sola etapa. El metal cerámico se oxida completamente y el esmalte no se desprende fácilmente con el tiempo, lo que garantiza la seguridad e higiene de los alimentos. Las ollas eléctricas para guisos suelen ser de cerámica, lo que mejora la transferencia de calor y evita problemas de goteo. El calor es más uniforme y permite cocinar a fuego lento durante largos periodos, asegurando así un caldo delicioso. Además, gracias a la cocción a alta temperatura de porcelana reforzada de alta calidad, la olla se puede usar directamente en el microondas y el lavavajillas, lo que facilita su uso y limpieza.
El uso de una olla eléctrica de cerámica para guisos ofrece beneficios.
1. La olla eléctrica de cerámica es más fácil de limpiar que otras ollas eléctricas, ya que no deja residuos fácilmente.
2. En comparación con las ollas eléctricas para guisos convencionales, la olla de cerámica no se pega tan fácilmente, por lo que la comida no desprenderá mal olor.
3. La olla eléctrica de cerámica, en comparación con la olla eléctrica común, garantiza que el sabor original de los alimentos se conserve y maximiza la protección de su frescura.
El uso de una olla eléctrica de cerámica para guisos
1. Coloque la perilla del interruptor de ajuste de potencia en la posición "apagado", conéctela a la fuente de alimentación, el interruptor girará a la posición baja, alta, automática o cualquier otra posición, y la luz indicadora de funcionamiento dirá que la potencia puede funcionar correctamente.
2. Coloque los alimentos que se van a guisar en el forro interior, agregue la cantidad adecuada de agua (hasta no más de ocho veces su capacidad), y luego coloque el forro interior junto con los alimentos en la olla, tape la olla.
3. Con agua fría, hierva a fuego alto durante 2 a 5 horas. Si desea ahorrar tiempo, puede añadir agua tibia a unos 70 grados Celsius para cocinar a fuego lento. Primero, seleccione la potencia máxima y, una vez que hierva, ajuste el nivel de potencia según el tipo de alimento y el tiempo de cocción.
Fecha de publicación: 28 de diciembre de 2023
