No, no puedes colocar la parte cerámica de una olla de cocción lenta sobre la estufa.
El revestimiento de cerámica dentro de la olla de cocción lenta es muy peligroso si se calienta, ya que puede quemarse. Si desea quemarlo directamente, puede comprar una cazuela. El revestimiento de la cazuela es de cerámica y se agrietará si se quema sobre una llama abierta.
La olla eléctrica para guisar alimentos sigue siendo muy conveniente, y el revestimiento de cerámica con propiedades resistentes a ácidos y álcalis, y gran capacidad térmica, largo tiempo de aislamiento, el tiempo de guisado también puede configurar la función, más conveniente que guisar con fuego abierto.
El uso de la olla eléctrica de cerámica para baño maría
1. Durante el uso, evite que los niños toquen la olla para evitar quemaduras.
2, el uso de la tensión de alimentación debe cumplir con los requisitos del manual y el uso de un enchufe de tres clavijas con conexión a tierra;
3. La olla interior de cerámica no se puede calentar directamente con una llama abierta para evitar que explote;
4. Justo después de su uso, no lo coloque inmediatamente en agua fría o alimentos más fríos, para evitar que el cuerpo de porcelana explote;
5. Está estrictamente prohibido agregar agua a la olla de aluminio y la olla interior de cerámica se puede lavar con agua.
6. Al mismo tiempo, cuando no lo utilice, límpielo y séquelo y guárdelo adecuadamente, lo que puede aumentar su vida útil.
Sobre la elección del material de la olla interior:
Ventajas del material cerámico:
El material cerámico no contiene PTFE ni PFOA, es saludable y respetuoso con el medio ambiente.
. Resistencia al calor muy alta, hasta 400℃.
. Alta resistencia a la corrosión.
Olla de cerámica: Esta olla está hecha de una sola cocción a alta temperatura. El metal embrionario cerámico se oxida completamente y el color del esmaltado no se pierde fácilmente durante mucho tiempo, lo que garantiza la seguridad alimentaria y la salud de la olla. Las ollas eléctricas son generalmente de cerámica, con una mejor transferencia de calor, menos problemas de cocción y un calor más uniforme, lo que permite cocinar a fuego lento durante mucho tiempo, asegurando una sopa deliciosa. Además, gracias a la cocción a alta temperatura de porcelana reforzada de alta calidad, la olla se puede calentar y limpiar directamente en el microondas y el lavavajillas, lo que facilita su uso.
Ventajas del vidrio de borosilicato alto:
El vidrio de borosilicato tiene buena resistencia al fuego y no es tóxico.
. Rendimiento de estabilidad térmica, alta resistencia al agua, álcalis, ácidos, etc., comúnmente utilizado en utensilios para alimentos.
Desventajas, más caro por el alto requerimiento de componentes de calefacción.
Olla de cristal para guisarFabricada en vidrio de borosilicato de alta calidad, presenta una textura transparente, propiedades químicas estables y no reacciona fácilmente con los alimentos, lo que garantiza la seguridad alimentaria y la salud. La olla de vidrio es transparente, la conducción del calor es relativamente rápida, lo que facilita la observación constante de los cambios en los alimentos y la conservación completa de los nutrientes, ahorrando así tiempo de cocción.
Olla de cocción lenta de vidrio Tonze
Hora de publicación: 28 de diciembre de 2023