Nein, den Keramikteil eines Schongarers kann man nicht auf den Herd stellen.
Der Keramikeinsatz im Schmortopf ist sehr gefährlich und kann bei direkter Flamme verbrennen. Wenn Sie ihn direkt auf dem Feuer verwenden möchten, kaufen Sie bitte eine Auflaufform. Der Einsatz der Auflaufform besteht aus Keramik und kann bei Verbrennung über offener Flamme reißen.
Das Schmoren von Speisen mit einem elektrischen Schmortopf ist nach wie vor sehr komfortabel. Der Keramikeinsatz ist säure- und laugenbeständig und verfügt über eine große Wärmekapazität, eine lange Isolierzeit und die Möglichkeit, die Schmorzeit einzustellen. Das ist bequemer als das Schmoren über offenem Feuer.
Die Verwendung eines elektrischen Keramik-Schmortopfs mit Doppelboiler
1. Bei der Zubereitung des Kochvorgangs darauf achten, dass Kinder den Topf nicht berühren, um Verbrennungen zu vermeiden;
2. Die Netzspannung muss den Angaben im Handbuch entsprechen, und es muss eine dreipolige Steckdose mit Erdung verwendet werden;
3. Der Keramik-Innentopf darf nicht direkt mit offener Flamme erhitzt werden, um ein Platzen zu vermeiden.
4. Bitte legen Sie das Gefäß nach Gebrauch nicht sofort in kaltes Wasser oder geben Sie es nicht in kalte Speisen, um ein Platzen des Porzellankörpers zu verhindern.
5. Es ist strengstens verboten, Wasser in den Aluminiumtopf zu geben, der Keramik-Innentopf kann mit Wasser abgewaschen werden;
6. Reinigen und trocknen Sie das Gerät gleichzeitig, wenn Sie es nicht benutzen, und lagern Sie es ordnungsgemäß, um seine Lebensdauer zu verlängern.
Zur Wahl des Materials für den Innentopf:
Vorteile von Keramikwerkstoffen:
Das Keramikmaterial enthält kein PTFE und PFOA und ist daher gesundheitlich und umweltfreundlich.
Sehr hohe Hitzebeständigkeit, bis zu 400℃.
Hohe Korrosionsbeständigkeit.
Keramik-Schmortopf: Dieser Schmortopf wird in einem einzigen Brennvorgang bei hoher Temperatur hergestellt. Das Keramik-Rohmaterial oxidiert vollständig, und die Glasurfarbe blättert nicht so leicht ab. Dadurch ist die Lebensmittelsicherheit und Hygiene des Schmortopfs gewährleistet. Elektrische Schmortöpfe bestehen in der Regel aus Keramik. Sie weisen eine bessere Wärmeleitfähigkeit auf, verhindern das Anbrennen und verteilen die Hitze gleichmäßig. So können Sie Speisen lange bei niedriger Hitze schmoren und Ihre Suppen besonders schmackhaft zubereiten. Darüber hinaus ist der Schmortopf aus hochwertigem, verstärktem Porzellan gefertigt und kann direkt in der Mikrowelle und im Geschirrspüler erhitzt und gereinigt werden – einfach und bequem in der Anwendung.
Vorteile von Borosilikatglas:
Borosilikatglas ist feuerbeständig und ungiftig.
. Thermische Stabilität, hohe Beständigkeit gegen Wasser, Laugen, Säuren usw., häufig verwendet für Küchenutensilien.
Nachteile: Höherer Preis aufgrund des hohen Bedarfs an Heizkomponenten.
Glas-EintopfDer Glastopf besteht aus hochwertigem Borosilikatglas, ist transparent, chemisch stabil und reagiert kaum mit Lebensmitteln, wodurch Lebensmittelsicherheit und Hygiene gewährleistet werden. Dank seiner Transparenz leitet er Wärme schnell und ermöglicht es, den Garvorgang jederzeit zu beobachten. Gleichzeitig bleiben die Nährstoffe vollständig erhalten, was die Kochzeit verkürzt.
(Tonze Glas-Schmortopf, Schongarer)
Veröffentlichungsdatum: 28. Dezember 2023
