Le verre est un matériau de conservation qui possède une longue histoire ; les bouteilles en verre sont également les récipients traditionnels utilisés en Chine pour servir les boissons.
Non toxique, inodore, transparent, esthétique, offrant une excellente barrière, imperméable, riche en matières premières et réutilisable à de multiples reprises. De plus, il présente une résistance à la chaleur, à la pression et au nettoyage, et convient aussi bien à la décontamination à haute température qu'au stockage à basse température.
C’est grâce à ses multiples avantages que le verre est devenu le matériau de prédilection pour les infusions de fruits, les jus de dattes acidulés et de nombreuses autres boissons exigeantes en matière d’emballage.
En particulier le verre borosilicaté de haute qualité, souvent considéré comme le matériau indispensable pour la cuisson des nids d'oiseaux, des gommes de pêche, des baies de savon, des poires des neiges et des champignons argentés.
Placé dans une cocotte, il résiste à des différences de température de -20 à 150 degrés, ce qui le rend sûr et sain. Transparent et léger, il permet de visualiser l'état de cuisson des ingrédients et de contrôler leur état à tout moment.
Les mini-cocottes en verre pour mijoteuse sont souvent confondues avec des bouilloires électriques en raison de leur aspect tendance, élégant et compact. Mais contrairement aux bouilloires, nos mini-cocottes en verre pour mijoteuse offrent davantage de possibilités de cuisson, par exemple :
1. Mijotage interne et cuisson externe : il suffit de mettre différents ingrédients dans la cocotte, de laisser mijoter et de savourer une double saveur en même temps ;
2. Mijotage doux à l'eau : il suffit de mettre les ingrédients et de l'eau pure dans une casserole et de déguster soi-même ;
3. Cuisson directe à l'étouffée : il suffit de sortir le bocal en verre et de cuire dans une seule casserole pour pouvoir déguster.
Voici les caractéristiques que les bouilloires électriques n'ont pas. De plus, comparée à une bouilloire ordinaire, une cocotte en verre permet une ébullition plus profonde, ce qui rend le nid d'oiseau plus onctueux et préserve davantage ses nutriments.
C’est pourquoi nous pouvons choisir un pot en verre comme revêtement pour une mijoteuse saine. Il s’agit là de technologies exclusives à Tonze. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.
Produits recommandés :
DGD4-4PWG-A
Doublure : Verre borosilicaté épais à haute teneur en borosilicate
Contrôle/affichage : Micro-ordinateur/écran holographique
Capacité : 0,4 L (convient pour 1 personne)
Puissance : 400 W
Fonction:
1. Nid d'oiseau, gelée de pêche, poire des neiges, champignon argenté, ragoût, garder au chaud
2. Une seule casserole, trois utilisations (mijotage interne et cuisson externe, mijotage doux à l'eau, cuisson directe), entièrement automatique et sans souci.
DGD7-7PWG
Doublure : Verre borosilicaté à haute teneur en borosilicate
Commande/affichage : Fonctionnement par clé IMD/affichage numérique rouge à 2 chiffres
Capacité : 0,7 L (convient pour 1 à 2 personnes)
Puissance : 800 W
Fonction:
Nid d'oiseau, gomme pêche, savonnerie, champignon argenté, ragoût, soupe aux haricots
DGD10-10PWG
Doublure : Verre borosilicaté épais à haute teneur en borosilicate
Commande/affichage : Commande par bouton-poussoir / double écran
Capacité : 1,0 L (convient pour 1 à 2 personnes)
Puissance : 120 W
Fonction:
Nid d'oiseau, soupe, dessert, porridge BB, Réservation, plat préparé, maintien au chaud
Date de publication : 5 décembre 2022
