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Comment tester un cuiseur à riz électrique TONZE dans des conditions normales de température et de pression atmosphérique au sein d'un laboratoire d'essais ?

Numéro de série

Projet test

Méthodes d'essai / Résultats des essais

1

Vérification du programme

1. Méthode d'essai.

Vérification du programme conformément aux instructions de réglage du programme pour FD30D/FD30A-W. (y compris les procédures anti-ébullition à sec)

2. Exigences relatives aux tests.

Doit se conformer aux instructions d'installation.

3. Résultats des tests :

Dans le programme de faible quantité de riz, de quantité moyenne de riz, de grande quantité de riz à température ambiante et de grande quantité de riz à basse température, « L'écran numérique affiche « 10:00 » pour démarrer le compte à rebours de 10 minutes ».

En fait, lorsque l'affichage numérique indique « 00:10 », l'appareil entre dans le compte à rebours de 10 minutes.

Détermination unique : Référence

2

Puissance de veille

1. Méthode de test : Branchez l’appareil à l’alimentation électrique via le compteur d’énergie. Ne procédez à aucune opération sur l’appareil et notez l’heure de branchement. Maintenez cet état pendant 4 h, puis relevez les valeurs affichées par le compteur d’énergie et calculez la consommation électrique horaire.
2. Résultats des tests : Les données sont présentées dans le tableau suivant :

Numéro de série

Consommation électrique totale sur 4 heures (Wh)

Consommation électrique par heure (Wh)

010

1,33202

0,333

009

1.309

0,327

Détermination unique : Qualifié

3

Performance de la cuisson du riz

1. Méthode de test. 1.1 Placez le cuiseur à riz en céramique TONZE dans un environnement à température ambiante de 20 ± 5 °C, avec une humidité relative de 45 % à 75 %, en l'absence de courants d'air et de rayonnement thermique importants. Ajoutez la quantité de riz indiquée dans la cuve intérieure, en respectant les repères maximum et minimum (en utilisant la fonction correspondante pour le riz gluant et les autres ingrédients). Ajoutez ensuite de l'eau jusqu'au repère « TASSE ». Mettez l'appareil sous tension et sélectionnez la fonction « Cuisson du riz » pour effectuer le test. Une fois la cuisson terminée, conservez le cuiseur contenant la quantité maximale de riz pour un test de maintien au chaud pendant 5 heures.

2. Exigences relatives aux tests.

Cuisson du riz sur une échelle de 2 unités maximum/minimum, en enregistrant 2 types de temps : temps d’ébullition de l’eau/temps nécessaire pour atteindre l’état de maintien au chaud.

Le riz cuit est moelleux et délicieux, ni à moitié cuit, ni brûlé, ni aucun autre problème de ce genre.

Aucune anomalie n'a été constatée lors de la cuisson ; la surface du couvercle ne présente ni buée ni gouttelettes d'eau.

La vapeur sort du port de vapeur et ne doit pas fuir par d'autres endroits.

Maintien au chaud pendant 5 heures, enregistrer la température de maintien au chaud à 4 heures, 4,5 heures et 5 heures.

3. Résultats des tests : Les données sont présentées dans le tableau suivant.

Non.

Fonction

Temps d'ébullition de l'eau

Temps nécessaire pour passer à l'état de MAINTIEN AU CHAUD

Quantité de riz

001

Cuire le riz

25 min

35 min

2 tasses

002

28 min

34 min

003

54 min

1h07min

6 tasses

004

55 min

1h07min

Les données de sa fonction KEEP WARM sont présentées dans le tableau suivant :

Non.

GARDER AU CHAUD

GARDER AU CHAUD pendant 1h

2h

3h

4h

4,5 h

5h

006

Cuire le riz pour le garder au chaud

88,8℃

79,3 °C

71,7 °C

74,5 °C

75,3 °C

73,6 °C

010

Soupe mijotée à garder au chaud

80,9 °C

72,2 °C

65,1℃

66,4℃

63,8℃

66,1 °C

Son effet alimentaire est illustré dans la figure suivante :

image002image009

Température et pression normales. Fonction « Cuisson du riz » 2 tasses.

image004

Température et pression normales. Fonction « Cuisson du riz » 6 tasses.

image006 image009

Détermination unique : Qualifié


Date de publication : 17 octobre 2022