অনেকরাইস কুকারবাজারে যেগুলি পাওয়া যায় সেগুলিতে সবসময় অ্যালুমিনিয়ামের ভেতরের পাত্র থাকে, আবার কিছু স্টেইনলেস স্টিল, ডায়মন্ড-পাউডার কোটিং এবং কার্বনেরও হয়ে থাকে। কিন্তু সবচেয়ে নিরাপদ এবং সেরারাইস কুকারপ্রাকৃতিক সিরামিকের তৈরি, যেগুলোতে কোনো রকম প্রলেপ একেবারেই নেই, সেগুলোর তুলনায় TONZE ইলেকট্রিক সিরামিক রাইস কুকার সত্যিই অসাধারণ।রাইস কুকারসাধারণ নন-স্টিক প্রলেপযুক্ত অ্যালুমিনিয়ামের ভেতরের পাত্র সহ।
বিজ্ঞাপনে সর্বত্র নন-স্টিক টেফলন কোটিংযুক্ত রাইস কুকারের প্রচার করা হয়, কারণ এই কোটিংটি ভাতকে পাত্রে লেগে যাওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য যোগ করা হয়, এবং এই কারণেইরাইস কুকাররান্নার সময় সর্বদা চমৎকার ফলাফল দেওয়ার জন্য এগুলোর ওপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করা হয়।
বাছাই করার সময়রাইস কুকারবেশিরভাগ মানুষের কাছে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো ভেতরের পাত্রটি এবং বাটিটি তৈরিতে ব্যবহৃত উপাদান। লোকেরা এড়িয়ে চলেরাইস কুকারটেফলন আবরণের কারণে, গবেষণায় দেখা গেছে যে টেফলন খাবারে একটি ক্ষতিকর রাসায়নিক নির্গত করতে পারে, যা গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। অন্যদিকে, TONZE সিরামিক রাইস কুকারের পাত্রটি শক্তিশালী এবং টেকসই করার জন্য ঘণ্টার পর ঘণ্টা ধরে ১৩৯০° সেলসিয়াস তাপমাত্রায় পোড়ানো হয়। এটি বায়োনিক প্রযুক্তিতে তৈরি, যার পৃষ্ঠতলে পদ্ম পাতার মতো প্রভাব রয়েছে। এর পৃষ্ঠে একটি ঘন ভিট্রিফাইড স্তর তৈরি হয়, যার মধ্যে প্রাকৃতিক নন-স্টিক এবং নন-অ্যাডসরপশন বৈশিষ্ট্য রয়েছে, ফলে রান্না করা ভাতের আসল স্বাদ বজায় থাকে। এটি ঠিক ঐতিহ্যবাহী রান্নার মতোই, কিন্তু ভাত রান্না করতে সময় লাগে মাত্র ৪০ মিনিটের মতো।
সিরামিক রাইস কুকার শুধু ভাত রান্নার জন্যই তৈরি নয়। এর ভেতরের পাত্রটি সিরামিকের হওয়ায় এটি দিয়ে ধীরে ধীরে রান্না, স্যুপ, খিচুড়ি ইত্যাদিও তৈরি করা যায়। এটিকে একটি বৈদ্যুতিক মাল্টি-ফাংশন কুকার বলা হয়।
পোস্ট করার সময়: ১৭ অক্টোবর, ২০২২
